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Aiguille à brider

Aiguille à brider

Description aiguille à brider

L'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume. L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficelle à travers son corps pour maintenir ses pattes et ses ailes bien ramassées pendant la cuisson.
Inox. Longueur 25 cm. Va au lave vaisselle.
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE DISPONIBILITÉ PRIX T.T.C.  
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