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Aiguillettes de canard au miel

Recettes de cuisine : Aiguillettes de canard au mielRecettes de cuisine : Aiguillettes de canard au miel

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 à 15 min

Réalisation : facile

Ingrédients :
1 cuillère à soupe (à table) d'huile
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
200 g d'aiguillettes de canard
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de miel
1 poignée de raisins secs

 

 

Préparation :
Faites tremper quelques minutes les raisins dans de l'eau froide.
Faites chauffer l'huile, l'eau et le sucre. Faites-y revenir les canards jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez le vinaigre, le miel et les raisins secs. Laissez mijoter deux à trois minutes.
Servez chaud avec des pâtes ou des pommes dauphines.


 

 

 

 
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com


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