Retrouvez à travers cet ouvrage les meilleures techniques de préparations et de cuisson de vos confitures. Plus de 50 recettes des confitures des plus classiques (confiture de fraise d'abricot…) aux plus originales (gelée de vin aux épices,confiture de tomates vertes aux agrumes…)
Dimensions : 19,5 x 19,5 cm. 96 pages. Couverture cartonnée