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Courgettes nordiques

Recettes de cuisine : Courgettes nordiquesRecettes de cuisine : Courgettes nordiques

Préparation : 20 min
Cuisson : 5 à 10 min
Macération : 12 h

Réalisation : facile

Ingrédients :
2 courgettes
2/3 d'un Saint Moret
la moitié d'un petit tube de Kerling (pâte d'oeuf de poissons fumés, Suèdois)

 

 

 

 

Préparation :
Couper des courgettes en tronçons de 3-4 cm, les cuire al dente à l'eau.
Rafraichir et creuser l'intérieur (en laissant un plancher..)
Farcir avec un mélange 2/3 St Moret et 1/3 Kerling.
Servir frais. Super fin.


 
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com


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