Couteau japonais WASABI, un tranchant exceptionnel !
Avantages couteau WASABI
Lame tranchant exceptionnel
Montage manche/lame indestructible
Manche bambou et polypropylène=hygiène optimale
Description couteau de cuisine WASABI
Le couteau japonais KAI WASABI est doté d'une lame en acier inoxydable de haute qualité Daido 1K6 garantissant un tranchant et une endurance exceptionnel .
La poignée constituée d' une combination particulière de poudre de bambou et de polypropylène garantit une hygiène excellente, grâce à l'action naturelle anti-bactérienne des composants.
Le couteau japonais KAI WASABI bénéficie en outre d'un montage manche/lame indestructible. La poignée n'est pas insérée mais elle enferme complètement la lame de telle sorte que celle-ci ne puisse se détacher du manche et que les saletés ne puissent s'y déposer. Idéal pour la fabrication des sushis !
Caractéristiques couteau de cuisine WASABI
Lame acier inoxydable haute teneur en carbone 20 cm. Dureté de la lame 58 ± 1 HRC. Manche ergonomique bambou et polypropylène garantissant une hygiène optimale.
Couteau de cuisine japonais 20 cm WASABI est un produit de la marque KAI