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Couteaux et découpe

Couteau de cuisine, planche à découper, mandoline, aiguiseurs, trancheuses et hachoirs…Autant d’ustensiles indispensables pour découper, trancher, hacher viandes et poissons, légumes et fruits. Tous ces ustensiles sont pour la plupart de marque professionnelle vous garantissant les meilleures conditions d’efficacité, de fiabilité et de sécurité.

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Râpes et rasoirs à truffe

Rasoir à truffe

La râpe à truffe (ou mandoline à truffe) permet de râper finement vos truffes tout en préservant leurs saveurs. Le rasoir à truffe (ou mandoline à truffe) permet d'obtenir de fines lamelles de truffe.

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Serre jambon

Serre jambon BRANDANI

Le serre jambon est idéal pour stocker, présenter et découper tous vos jambons.

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Zesteurs et canneleurs

Zesteur palmzester

Zesteur . Le zesteur est indispensable pour faire des zests à partir de tous vos agrumes. Le canneleur permet de décorer.

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