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Crépière en fonte Le Creuset
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Description crépière fonte LE CREUSETLa crépière en fonte LE CREUSET est idéale pour réaliser de vraies crêpes bretonnes à la fois moêlleuse et craquantes.Fonte noire émaillée. Diamètre 32 cm. Poignée ergonomique pour une meilleure prise en main. Livrée avec râteau. Gaz et plaques électriques uniquement. Consulter nos conseils pour bien choisir sa crépière |
Crépière en fonte Le Creuset est un produit de la marque LE CREUSET
| DÉSIGNATION | RÉFÉRENCE | DISPONIBILITÉ | PRIX T.T.C. | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
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28200 |
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54,90 € |
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COMMENTAIRE(S) CLIENT(S) :
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Mme lefebvre
Comme il n'y a aucun commentaire sur ce produit et que je possède cette crépière en fonte depuis 3 ans, j'espère que cela pourra éclairer de futurs acheteurs & utilisateurs. J'ai acheté ce produit car j'étais à la recherche d'une crépière sans téflon, matière que je considère comme toxique après m'être longuement documenté sur le sujet. J'avais jeté toute ma batterie d'ustensiles de cuisson anti-adhésif. Sur un marché en Bretagne, j'ai donc acheté cette crépière en fonte et à l'usage, les crêpes sont bonnes, de bonne taille et l'entretien est très facile. On peut la laver avec un liquide vaisselle et une simple éponge douce mais le vendeur m'avait aussi conseillé de passer un simple film d'huile en vue d'une prochaine utilisation. Pour utiliser cette crépière en fonte, il faut changer ses habitudes pour réaliser la crêpe. N'ayant pas de bord, impossible de verser la pâte et de tourner la poële dans tous les sens pour faire glisser la pâte ; il faut procéder "à la bretonne" : verser une louche de pâte au milieu et tourner le rateau de façon circulaire pour former la crêpe ; cette dernière cuit très vite. Si la crépière a été correctement huilée avant de la mettre sur le gaz, la crêpe n'attache pas. Par contre, il faut une certaine "poigne" pour manipuler la crêpière qui est lourde.
Bilan: c'est un bon achat ; le prix assez élevé est la contrepartie de la non-toxicité et le gage d'une grande longévité du matériau. -
Mme GUICHOUX
très bon produit, cuisson rapide et uniforme des crêpes
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