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Appareil à raclette

Voir tous les appareils à raclette  Les appareils à raclette peuvent être classés en 2 catégories :   Appareil à raclette traditionnelLes appareils à raclette traditionnels qui se composent généralement de 2 rampes chauffantes réglables. Ces appareils à raclette correspondent à ceux que l'on voit généralement dans les restaurants aux sports d'hivers. Ces appareils à raclette offrent l'avantage de faire fondre directement un 1/2 fromage ou un 1/4 de fromage sans avoir à le couper.Les fromages fondus avec cet appareil à raclette révèlent toutes leur saveur.A partir de 120.50 €  En savoir plus

Accessoires barbecue

Voir tous les accessoires barbecue   Accessoires barbecue: une spatule, une fourchette et une pince, voilà les accessoires à barbecue indispensables pour réussir un bon barbecue. Vous pouvez compléter ce set de base d'accessoires à barbecue avec un tablier, un soufflet, une grille à poisson...Vous retrouvez sur notre site une gamme complète d'accessoires à barbecue que nous avons sélectionné avec soin.

Accessoires mixeurs plongeurs, bien les utiliser

Couteau hachoir 2 lamesLe couteau hachoir 2 lames réduit et hache les viandes crues ou cuites, le poisson également cru ou cuit ainsi que les légumes à texture ferme. Convient pour mixer les préparations les plus classiques telles que le potage, soupe de poissons (arêtes fines).

Achat Confiance

Vous retrouverez dans cette rubrique toutes les réponses à vos questions avant commande ainsi que toutes les informations utiles une fois votre commande reçue. Si toutefois  vous souhaitiez des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter au 01 60 19 41 16 ou contact@cuisinstore.com

Appareil à raclette, bien le choisir

Aubecq

Depuis Octave Aubecq, fondateur de la marque il y a plus de 90 ans, Aubecq a toujours été à la pointe de la technologie avec par le passé l’émaillage des casseroles jusqu’ à aujourd’hui le fond Artech, excellent fond diffuseur de chaleur. Aubecq propose ici un ensemble d’ustensiles de cuisson digne de sa réputation.Voir les produits Aubecq

Autocuiseur

Balance de cuisine

Beka

BEKA, société de renommée internationale, propose une gamme complète d'ustensiles de cuisson de haute qualité.Voir les produits Beka

Bodum

Voir tous les produits thé café BODUM   Pièces détachées BODUM   Voir les woks  BODUM   Bodum distribue depuis plus de 20 ans des articles de qualité, originaux et à des prix abordables. Bodum s'est fait connaître grâce à ses cafetières et ses théières à piston. Mais Bodum s'est également diversifié vers des produits touchant directement à la cuisine ou à l'art de la table. Citons les woks Bodum, les saladiers mais également les boîtes à fromage.... Retrouvez sur le site un large évantail des produits Bodum. Voir les produits Bodum  

Brabantia

La société Brabantia est né il y a 90 ans. Brabantia fabrique des poubelles et des ustensiles de cuisine à la fois fonctionnels, esthétiques et conçus pour durer. La plupart des produits Brabantia sont garantis entre 5 et 10 ans.

Brita

BRITA est le leader mondial de la filtration de l'eau à usage domestique. En 40 ans, BRITA est devenue une entreprise internationale. BRITA est synonyme de systèmes de filtration à usage domestique et produit une large gamme de carafes et de cartouches filtrantes. En outre, réalisant que sa technique innovante pouvait s'adapter à des applications plus larges, BRITA a développé un domaine d'activité bien différent des produits grand public. Depuis 1980, BRITA fabrique des filtres à eau à usage professionnel intégrés dans les machines à café et expresso, les distributeurs de boisson, les lave vaisselles et les fours vapeur, améliorant ainsi les aliments, l'apparence, le goût des boissons et réduisant le coût d'entretien des machines. La production s'effectue en Allemagne, en Angleterre, en Suisse et en Inde.Voir les produits Brita

Bron coucke

Dans les années 50, Jean BRON fabrique à la demande d'amis restaurateurs un coupe-légumes manuel en acier au lieu des modèles en bois existants. La mandoline est née. En 1975  les Établissements Jean BRON sont rachetés par André COUCKE. Aujourd'hui BRON-COUCKE continue de proposer des ustensiles robustes, fiables, à usage professionnel ou ménager et d'investir dans l'étude de matériels de même qualité que ceux qui ont fait sa réputation. Voir les produits Bron coucke

Cafetière

Voir les cafetières filtre électriques Voir les cafetières Bodum Voir les cafetières italiennes Voir les cafetières expressos Voir les cafetières Nespresso Voir les cafetières Santos   Nous vous proposons différents types de cafetières : - cafetières filtres électriquesIdéales pour le petit déjeuner ou les grandes quantités - cafetières à piston BODUMPour un café prêt rapidement - cafetières italiennesPour un café proche d’un expresso mais préparé sur le feu - cafetières expresso classique et à dosettePour un expresso de qualité avec le café de votre choix - cafetières expresso à capsule NespressoPour un expresso de haute qualité avec tous les avantages de la capsule - cafetière santos (2 boules en verre superposées) Epatez vos amis avec cette cafetière au fonctionnement ludique   

Casserole

Casserole en cuivre, casserole inox, casserole antiadhésive ou casserole à poignée amovible.....vous trouverez dans notre sélection forcément le modèle de casserole répondant à votre besoin.Toutes les casseroles présentées vont sur tous les feux y compris INDUCTION. (sauf modèle cuivre).

Casserole induction

Les casseroles induction proposées par CUISIN’STORE ont été sélectionnées pour leur parfaite adaptation à ce nouveau type de plaque de cuisson.Pour être efficace, une casserole induction doit répondre aux critères suivants :  La casserole induction doit être équipée d’un fond suffisamment épais, au moins 2 cm. La casserole induction doit être de préférence en inox 18/10 pour bien résister aux hautes températures engendrées par l’induction. Les casseroles induction proposées par CUISIN’STORE sont équipées soit de manches inox isolants, de manche en résine ou de poignées amovibles. Les casseroles induction sont également prévues pour fonctionner avec toutes les autres sources de chaleur Voir les casseroles induction Casseroles pro inox DE BUYER Casseroles poignée amovible LAGOSTINA Casseroles modul'inox LACOR  

Chauffe plats

Cocotte en fonte

Une valeur sûre de la cocotte en fonte.! La cocotte DOUFEU LE CREUSET est équipée d'un couvercle qui une fois rempli de glaçons ou d’eau froide permet d’hydrater en permanence les plats de leur propre jus.Acheter cocotte le creuset doufeu ovale   A partir de 174.90 €Acheter cocotte le creuset doufeu ronde   A partir de 109.90 €

Cocotte en fonte questions les plus fréquentes

Questions et remarques sur la cocotte en fonte Voir  les cocottes en fonte Quels sonts les avantages de la cuisson dans une cocotte en fonte ?   En diffusant la chaleur progressivement et uniformément, la fonte permet un contrôle total de votre cuisson, douce ou au contraire à vif suivant le réglage de votre feu. La fonte est un excellent conducteur de chaleur, les plats restent ainsi chauds longtemps après leur sortie du feu. Pourquoi la fonte est elle émaillée ?   La fonte émaillée est un matériau sain. L’émail est reconnu depuis l’Antiquité pour ses vertus de neutralité et de pureté. Quel est le principe de la cocotte en fonte réserve d'eau ?   En plaçant sur le couvercle de l’eau ou des glaçons, la cocotte en fonte réserve d’eau emprisonne la vapeur d’eau, hydratant ainsi en permanence vos préparations pour leur donner plus de moelleux.Ce cycle permanent et automatique d’arrosage évite de soulever le couvercle lors de la cuisson permettant un mijotage plus efficace. Sur quel feu peut aller une cocotte en fonte ?   La cocotte en fonte peut aller sur tous les feux y compris l'induction même les cocottes les plus anciennes. En effet la fonte contient naturellement du fer ce qui permet à n'importe qu'elle cocotte d'aller sur induction. Comment entretenir une cocotte en fonte ?   La cocotte en fonte se nettoie sous l'eau chaude avec du produit vaisselle. Sécher immédiatement après lavage. Eviter le lave vaisselle. Cocotte en fonte ovale ou ronde ?   La cocotte en fonte ovale est particulièrement bien adaptée pour les rôtis ou les volailles. La cocotte en fonte ronde est plus adaptée pour les plats traditionnels tels la blanquette, le navarin d'agneau...  

Cocotte minute