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Vin d'orange

Recettes de cuisine : Vin d'orangeRecettes de cuisine : Vin d'orange

Préparation : 10 min
Pas de cuisson
Macération : 2 à 6 mois

Réalisation : très facile

Ingrédients :
zeste de 7 oranges
zeste d'1 citron
1 litre d'alcool à 45° (4 tasses)
1 kg de sucre (35,3 onces)
5 litres de vin rosé ou blanc (4 tasses)
Epices : vanille, poivre, café, chicorée

Préparation :
Faire macérer de 2 à 6 mois.
Ajouter le sucre à la fin.


 
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com


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