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Poêle antiadhésive, bien l'utiliser

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La poêle anti-adhésive est idéale pour cuisiner les mets délicats tels que le poisson, les oeufs, les sauces...Si la poêle anti-adhésive est pratique, son revêtement demande cependant quelques précautions d'emploi.

Eviter la surchauffe

C'est l'ennemi principal de votre poêle anti-adhésive. Pour la préserver le plus longtemps possible, nous vous conseillons de l'utiliser le plus possible à feu modéré. Pour saisir ou faire revenir à feu vif, utilisez une poêle plus approprié en inox ou encore un gill en fonte.

Utiliser des ustensiles adaptés

Pour préserver le revêtement de vos poêles, il vaut mieux utiliser un ustensile adapté en bois ou mieux encore en silicone. Vous éviterez ainsi le risque de rayure.

Privilégier un lavage à la main

Si toutes les poêles anti-adhésives vont au lave vaisselle, vous ne ferez qu'augmenter la vie du revêtement en lavant votre poêle systématiquement à la main.

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