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Lame de boulanger (incisette)

Avantages

  • Pain gonflé plus rapidement.
  • Protège lame fourni.  
La lame de boulanger est idéale pour "grigner" les pâtons par incisions ce qui  permet au pain de gonfler plus facilement. Protège lame. Longueur 13 cm.

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Lame de boulanger (incisette)


4.3


9 votes.

Désignation Ref. Prix TTC Dispo Quantité
L'unité 17805 4,90 €
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Description lame de boulanger

La lame de boulanger est idéale pour "grigner" les pâtons par incisions ce qui  permet au pain de gonfler plus facilement. Protège lame. Longueur 13 cm.

 

PATRICIA

Aucune explication sur son maniement mais semble efficace !

nathalie

Bien

Michel

Très satisfait.

claudie

tès bein

Marguerite

pas du tout efficace, çà marche mieux avec un couteau céramique

Fabienne

Bien mais un peu chère , avant je le faisais avec un bon couteau céramique

Michèle

Très bon instrument de pro.

Xavier

Bon produit, vite pris en main.

Loïc

Très pratique et plus sur qu'une lame de rasoir.

Claudine

Anne

Très contente de cet achat incise très bien

Francois

coupe pâte très pratique;bonne tenue en main

véronique

Facilite la pousse du pâton. Plusieurs usages possibles : croissants, croisillons de pâte, et confection du pain COMPLEMENT IDEAL POUR PETRISSAGE DU PAIN FAIT MAISON

frederic

bon appareil

LYNE

Accessoire hyper pratique que ne peut remplacer aucun couteau.

veronique

l'idée est bonne mais dommage qu'on ne puisse pas changer de lame.

chantal

c'est le top!!

David

parfait rien a redire :-)

Jacqueline

Incisette très pratique. Il faut savoir seulement s'en servir. Manque quelques conseils d'utilisation imagée.

gerard

Produit de pro pour faire de belles grignes

Patrick

Super !! cette lame. Ne pas hésiter à commandé.

marie-claude

difficile d'inciser la pâte

SANDRINE

Ustensile indispensable si l'on souhaite obtenir le même effet que le pain du boulanger.

Virginie

Plus facile à utiliser qu'une lame de rasoir et pas de risque de se blesser. Coupe nette et franche. A recommander. Site hyper sérieux

sonia

très pratique pour inciser le pain,indispensable quand on fait du pain

frantz

Bien en main, fini les coupures avec les lames de rasoir !

Marie-Jo

L'incisette est parfaite ! A recommander à mes amies \" boulangères \"

Martine

Très très satisfaite; avant j'utilisais un cutter mais là le pain lève beaucoup mieux pareil que chez le boulanger.

Pascale

Produit très satisfaisant. Très pratique d'utilisation et sans danger. Très bon achat.

Maria

Produit excellent, je le recommande.

Claudine

je m'en sers tous les jours pour inciser le pain que je fais ; de plus j'apprécie sa protection de sécurité lors du rangement

Virginie

Enfin de vrais grignes de boulanger avec cette incisette professionelle. Facile à utiliser et à nettoyer

Catherine

Nettement mieux que la lame de rasoir. Un petit outil très pratique

MICHELINE

je cherchais un objet de ce type après avoir essayé sans grand succès cutter et rasoir sabre... j'en suis très satisfaite.

Arlette

Votre commentaire ici. plus facile à utiliser q'une lame de rasoir;pas de risque de se blesser.

jeanne

lame necéssaire pour le pain - a recommander à tous

sabrina

des incisions parfaite.

GHISLAINE

Votre commentaire ici. Les baguettes ressemblent à celles du boulanger grace à cette petite lame, de plus elle est pratique à ranger.

Marie-France

Produit de très bonne qualité.L'acheter c'est l'adopter.Mieux qu'une lame de rasoir ou un cutter.Je ne m'en passerais plus. En passant j'en profite pour vous informer de ne pas hésiter d'acheter sur ce site car c'est un marchand très sérieux en tout point de vue

martine

Votre commentaire ici. nettement mieux qu'une lame de couteau !

Saïda

Pratique, permet de bien inciser sa pâte en toute securité.

daniel

que du serieux, tres bonne qualité, tres satisfait.

carole

super, le pain gonfle mieux

DANIELLE

Votre commentaire ici. pratique - rien à dire

catherine

Votre commentaire ici.parfait pour scarifier le pain ' j'avais essaye avec un couteau et ensuite une lame de rasoir ce qui etait DANGEREUX et pas tres bien maintenant tout vas bien pour faire le pain au four

Pierre

Bon matériel

Lauriane

Très bon article. Mes baguettes ressemblent enfin à des baguettes, sans compter que le pain gonfle mieux quand il est bien incisé. Rien à voir avec mes incisions faites au couteau (en tout cas avec mes couteaux).

Emmanuelle

Lame très fine idéale pour inciser

Marie-Noëlle

Voici un produit très pratique quand on ne possède pas de lames de rasoir. Il est facile à utiliser et son étuit de protection évite de se couper accidentellement.

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