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Machine à pâtes
La machine à pâtes est l'accessoire indispensable pour réaliser vos pâtes fraîches maison.
Machine à pâtes, indispensable pour fabriquer vos pâtes fraîches !
Acheter la machine à pâtes manuel
La machine à pâtes est d'une utilisation très simple. Il suffit de passer la pâte préparée à l'avance dans le rouleau approrié et le tour est joué !La machine à pâtes manuel : La machine à pâte que nous vous proposons est tout en inox. Son utilisation est très simple : Une fois la pâte préparée (recette fournie avec la machine à pâtes), il suffit de la passer dans le premier rouleau pour aplanir en tournant la manivelle. Une fois cette première opération accomplie, repasser la pâtes dans le rouleau approprié suivant le type de pâtes désirées..
Les accessoires pour la machine à pâtes.
Acheter les accessoires machines à pâtes
La machine à pâtes peut être équipée d'un certain nombre d'accessoires optionnels.
Le moteur vous permettra de gagner un confort de travail et un temps précieux dans la fabrication des pâtes fraîches si vous réalisez de grosses quantités.
L'accessoire raviolis permet de réaliser vos ravilois directement avec la machine à pâtes.
Les 2 accessoires tagliatelles 3 et 8 mm vous permettront de réaliser de nombreuses variantes pour vos pâtes fraîches.
Le livre indispensable pour utiliser au mieux votre machine à pâtes.
Acheter le livre machine à pâtes
Le livre de cuisine machine à pâtes présente en 80 pages des recettes faciles et originales pour utiliser au mieux votre machine à pâtes.
Tous les avantages des pâtes fraîches réalisées avec la machine à pâtes
La préparation des pâtes fraîches avec la machine à pâtes paraît nettement plus longue et compliquée qu’elle ne l’est en réalité. Pour résumer, on peut dire qu’il suffit de mélanger de la farine, des œufs, un petit peu d’eau et de l’huile d’olive pour obtenir des pâtes tout à la fois fermes et légèrement élastiques.
Une fois préparées avec la meilleure farine, roulées et découpées grâce à votre machine à pâtes, vos pâtes fraîches se cuisinent plus rapidement que les pâtes du commerce et peuvent tout de même se conserver relativement quelques jours au réfrigérateur et jusqu’à 3 mois au congélateur.