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Petit larousse de la cuisine

Les grands classiques de la cuisine familiale à la portée de tous

Petit larousse de la cuisine

Description Petit Larousse de la cuisine

Ce livre de cuisine incontournable propose 1 800 recettes savoureuses : des entrées aux desserts, tous les classiques de la cuisine familiale sont expliqués étape par étape.
Les débutants apprendront le b.a.-ba de la cuisine : comment préparer et cuire tous les légumes, viandes et poissons, etc.
Les amateurs confirmés y trouveront toutes les préparations qui sont le fondement de la cuisine française (fonds, fumets, marinades, sauces...)
En plus, un cahier de 60 recettes rapides pour la cuisine du quotidien propose une variété de plats sains et savoureux prêts en moins de 20 minutes, à base de produits qui constituent les réserves les plus courantes, pour ne jamais se retrouver à court d'idées.

1136 pages. 19×13 cm.

Petit larousse de la cuisine est un produit de la marque LAROUSSE

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Le livre 		26001 Livraison sous 48h 17,90 €
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