Appareil à raclette, traditionnel ou multi-fonctions
Appareil à raclette, 2 types, 2 façons de déguster
appareil a raclette
Appareil à raclette traditionnel
Les appareils à raclette traditionnels qui se composent généralement de 2 rampes chauffantes réglables. Ces appareils à raclette correspondent à ceux que l'on voit généralement dans les restaurants aux sports d'hivers. Ces appareils à raclette offrent l'avantage de faire fondre directement un 1/2 fromage ou un 1/4 de fromage sans avoir à le couper.
Les fromages fondus avec cet appareil à raclette révèlent toutes leur saveur.
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Appareil à raclette multi-fonctions
Les appareils à raclette multi-fonctions se présentent sous une forme plate avec un plateau supérieur pour réchauffer les pommes de terre et une rampe inférieure pour placer des coupelles pour faire fondre le fromage coupé en tranches.
Les appareils à raclette multi-fonctions vous offrent gain de place et praticité au quotidien.
Le couteau à raclette, accessoire indispensable
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Un livre indispensable pour profiter au mieux de votre appareil à raclette
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Le fromage à raclette
L'appareil à raclette est bien sûr indissociable du fromage... à raclette. C'est un fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite. Il bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée sur une zone s'étendant du Valais en Suisse juqu'en Savoie et en Franche comté pour la France.
