Votre panier est vide

Vous avez déjà un compte

Identifiez-vous

 
Connectez vous et accéder à vos commandes sur cuisinstores  

Mot de passe oublié ?

Veuillez saisir votre adresse e-mail pour recevoir votre nouveau mot de passe

 
 

Vous êtes un nouveau client ?

Créer un compte - un ustensile de cuisine
Rechercher un ustensile de cuisine

Couteau à huîtres

Le couteau à huître, indispensable pour tous les amateurs... Couteau à huître ou lancette à huître. Déguster des huîtres est toujours une joie pour tous les amateurs. Mais avant le plaisir de la dégustation, il faut passer par l'indispensabl ... Lire +


  Marque Titre Prix TTC Dispo  
Couteau à Huitre Nogent Nogent

Le Couteau à Huitre Nogent possède une lame en acier inoxydable trempé, meulée en biseau sur...

9,90 € DELAYMODEL_CONTRE_MARQUE_1 Voir
Couteau à Coquille Saint-Jacques Louis Tellier Tellier

Le Couteau à Coquille Saint-Jacques Louis Tellier avec son manche en bois riveté est conçu pour...

10,90 € 48 heures Voir
Couteau à huître avec garde Arcos Arcos

Couteau à huître avec garde Arcos, efficace et pratique !

Le couteau à huître avec garde Arcos permet d'ouvrir vos huîtres en toute sécurité grâce à son...

6,50 € 48 heures Voir
Lancette à huître De Buyer De Buyer

La lancette à huître de Buyer bénéficie d'une ergonomie et d'une qualité de construction...

7,90 € 48 heures Voir
Gant à huître silicone épais De Buyer De Buyer

Ouvrir les huîtres en toute sécurité !

Le Gant à huître silicone épais De Buyer permet une manipulation et une ouverture en toute...

Note des acheteurs : 4.8/5
à partir de 19,50 € 48 heures Voir
Lot Lancette + Gant à huître De Buyer De Buyer

La lancette De Buyer et le gant à huître de Buyer ont été parfaitement étudié pour ouvrir toutes...

Note des acheteurs : 5.0/5
à partir de 27,40 € 23,90 € 48 heures Voir

  • Livraison
    sous 48 h
  • Livraison
    sous 1 semaine
  • Livraison
    sous 10 jours
  • Livraison
    sous 2 semaines
  • Livraison
    sous 3 semaines
  • Produit
    indisponible

Les 3 derniers avis sur ces ustensiles de cuisine

Merci de patienter ...

Le couteau à huître, indispensable pour tous les amateurs...
couteau-a-huitre

Bien choisir son couteau à huître (lancette à huître)

Couteau à huître ou lancette à huître. Déguster des huîtres est toujours une joie pour tous les amateurs. Mais avant le plaisir de la dégustation, il faut passer par l'indispensable étape de l'ouverture des huîtres et celle-ci peut s'avérer périlleuse si vous ne vous équipez pas des bons ustensiles, le principal étant le couteau à huîtres également couramment appelé lancette à huître.

2 éléments doivent particulièrement retenir votre attention pour choisir votre couteau à huître : les caractéristiques de la lame et la forme du manche. La lame du couteau à huître doit être à la fois courte et épaisse pour transpercer la coquille facilement et en même temps bien aiguisée pour sectionner facilement le muscle de l'huître pour permettre l'ouverture de celle-ci.

Le manche de votre couteau à huître doit être bien étudié dans son ergonomie pour une prise en main facile et confortable permettant de réaliser un geste précis. C'est la clé de la réussite pour bien ouvvrir une huître. Contrairement à ce que l'on affirme souvent à tort, une garde de protection n'est pas indispensable sur votre couteau à huître. En effet, la main vulnérable est plutôt celle qui tient l'huître, à protéger avec un gant à huître spécial ou un torchon suffisamment épais.

Il faut également veiller à ce que la lame de votre couteau à huître soit bien insérée dans le manche. Les contraintes mécaniques surtout lors d'ouvertures répétées pourrait facilement venir rapidement à bout d'un couteau mal monté.