Avis

Pelle à pizza

indispensable pour le parfait pizzaiolo

La pelle à pizza c’est l’ustensile indispensable du parfait pizzaiolo. Impossible de s’en passer pour enfourner vos pizzas bien au fond et de les retirer facilement et en toute sécurité. Elle est généralement équipée d'un manche long en inox, en aluminium ou en bois pour éviter d’être en contact direct avec la chaleur intense qui se dégage d’un four à pizza. La longueur du manche permet en outre un meilleur contrôle de l’équilibre de la pelle qui une fois remplie a naturellement tendance à s’incliner vers le bas.

La pelle à pizza peut être ronde ou carrée suivant la forme de la pizza que vous souhaitez préparer. Elle est généralement en inox ou en aluminium pour une bonne résistance à la chaleur. S’agissant d’un produit professionnel, elle a été étudiée pour une utilisation intense, vous garantissant ainsi une fiabilité sans faille et pour longtemps.

Pour les néophytes, vous constaterez combien il est difficile d’attraper avec la pelle une pâte à pizza déjà remplie de sa garniture. C’est pourquoi nous vous conseillons de poser d’abord la pâte sur la pelle légèrement farinée puis de placer ensuite la garniture. Avec cette méthode, plus de problèmes !

La pelle à pizza peut aussi être utilisé pour la cuisson du pain.

La pelle à pizza est généralement équipée d'un manche long en inox, en aluminium ou en bois pour éviter d’être en contact direct avec la chaleur intense qui se dégage du four. La longueur du manche permet en outre un meilleur contrôle de l’équilibre de la pelle qui une fois remplie a naturellement tendance à s’incliner vers le bas.

Cet ustensile de cuisine pour pizza peut être ronde ou carrée suivant la forme de la pizza que vous souhaitez préparer. Elle est généralement en inox ou en aluminium pour une bonne résistance à la chaleur. S’agissant d’un produit professionnel, elle a été étudiée pour une utilisation intense, vous garantissant ainsi une fiabilité sans faille et pour longtemps.

Fermer

Afficher 20 - 50 produits

Page 1 sur 1

Marque	Titre	Prix TTC
Emile Henry	Pelle à Pizza Hêtre Emile Henry pelle à pizza en hêtre avec orifice d'accrochage en bout de manche.	29,90 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza ronde inox Pelle à pizza ronde inox, indispensable pour votre four à pizza ! La pelle à pizza ronde inox permet d'enfourner vos pizzas au fond du four et de les retirer...	53,90 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza ronde inox manche bois Pelle à pizza ronde inox, indispensable pour votre four à pizza ! La pelle à pizza ronde inox manche bois permet d'enfourner vos pizzas au fond du four et de les...	69,90 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza carrée inox Pelle à pizza carrée inox, indispensable pour votre four à pizza ! La pelle à pizza carrée inox permet d'enfourner vos pizzas au fond du four et de les retirer...	61,50 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza ronde alu manche bois Pelle à pizza ronde alu, indispensable pour votre four à pizza ! La pelle à pizza ronde alu permet d'enfourner vos pizzas au fond du four et de les retirer...	41,90 €	Voir
De Buyer	Pelle à pizza carrée alu manche bois Pelle à pizza carrée alu, indispensable pour votre four à pizza ! La pelle à pizza carrée alu permet d'enfourner vos pizzas au fond du four et de les retirer...	48,90 €	Voir
Westmark	Pelle à Pizza Westmark pelle à pizza en bois avec bord arrondi et aplati idéale pour être utilisé avec une pierre à pizza.	11,90 €	Voir
De Buyer	Brosse-Racloir pour Four De Buyer brosse-racloir avec tige en inox, poils en laiton et manche en bois pour le nettoyage des fours...	56,90 €	Voir