Avis

Machine à pâtes

Pourquoi une machine à pâtes ?

Qui n’a pas goûté des pâtes fraiches maison ne peut pas se rendre compte de tout l’apport gustatif que l’on découvre lors d’une dégustation par rapport à des pâtes industrielles. Quel plaisir ! Et pourtant faire des pâtes fraîches est on ne peut plus simple aujourd’hui grâce à la machine à pâte. Quelques ingrédients simples suffisent (eau, farine, œufs…) pour réaliser la pâte que l’on passe dans le laminoir de la machine pour obtenir une pâte fine et homogène prête à être formée.

La machine à pâtes manuelle

C'est la machine à pâtes traditionnelle utilisée depuis des décennies. Une fois votre pâte confectionnée, il ne reste plus qu'à la passer dans les rouleaux de votre machine à pâtes (laminoir) pour obtenir des bandes de pâte bien lisses. Une fois ces bandes redécoupées, vous pourrez facilement confectionner de délicieuses lasagnes ou des canellonis.

Et c’est là où rentre en jeu la deuxième fonction majeure de la machine à pâte manuelle qui va transformer votre pâte, en spaghetti, tagliatelle, fettucine, tagliolini… grâce aux accessoires inclus ou optionnels, vous pourrez même confectionner des raviolis maison que vous farcirez à votre goût. Pour les pros des pâtes fraiches maison, vous pourrez même équiper dans un second temps votre machine manuelle d’un moteur électrique pour aller plus vite. Au final la machine à pâte manuelle va vous ouvrir de nouveaux horizons culinaires car en combinant forme des pâtes réalisées avec votre machine et sauces d’accompagnement, les possibilités de recettes deviennent infinies.

La machine à pâtes électrique

Vous êtes un amateur de pâtes averti ou vous êtes un professionnel ? Dans ce cas la machine à pâtes électrique est faite pour vous ! Plus onéreuse et plus encombrante que la machine manuelle, la machine à pâtes électrique offre l'avantage majeur de vous permettre de préparer la pâte directement dans la machine et réaliser de grosses quantités.

Fermer

Afficher 20 - 50 produits

Page 1 sur 1

Marque	Titre	Prix TTC
Marcato	Machine à pâtes manuelle Atlas 150 Marcato Machine à pâtes, des pâtes fraîches maison ! La machine à pâtes Atlas 150 Marcato étale la pâte à l'épaisseur souhaitée puis découpe au choix...	à partir de 31,90 €	Voir
	Séchoir à pâtes Le séchoir à pâtes est équipé de bras pliants facilitant son rangement.	28,90 €	Voir
Marcato	Coffret machine à pâtes MARCATO Le coffret machine à pâte MARCATO permet de réaliser 6 types de pâtes différentes.	129,90 €	Voir
Tellier	Kit machine à pâtes Pasta Party Kit machine à pâtes Pasta Party, l'essentiel pour faire pâtes et raviolis	69,90 €	Voir
	Rouleau découpe pâte Le rouleau découpe pâtes est un ustensile astucieux pour réaliser des pâtes fraîches sous forme...	21,90 €	Voir
	Roulette à pâte La roulette à pâte permet de découper proprement toutes les pâtes avec un motif cannelé.	5,90 €	Voir
Beka	Cuit pâtes Beka chef Le cuit pâtes BEKA CHEF possède tous les atouts pour que vous l'appréciez au quotidien....	à partir de 129,90 € 103,90 €	Voir
Kitchen Craft	Cuit pâtes multifonctions A la fois cuit pâtes, cuit vapeur et marmite ! Le cuit pâtes multifonctions est à la fois un cuit pâtes, un cuit vapeur et une marmite.	69,90 €	Voir
Kitchenaid	Pièces détachées KITCHENAID machine à pâtes 5KSMPRA Machine à pâtes KITCHENAID pour faire des pâtes fraîches avec votre robot artisan. Les pièces...	199,00 €	Voir
Tellier	Diviseur à pâte (bicyclette) Louis Tellier Le diviseur à pâte encore appelé bicyclette permet de couper simultanément jusqu’à 5 bandes de...	à partir de 29,90 €	Voir
Lagostina	Cuit-pâtes Pastaïola Piu Lagostina Cuit-pâtes Pastaïola Piu Lagostina en acier inoxydable 18/10 avec fond Lagoplan pour une...	190,00 €	Voir