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Mixeur plongeant

Le mixeur plongeant, une grande polyvalence

Le mixeur plongeant est souvent perçu comme un "simple appareil pour mixer la soupe". Ce n'est pourtant pas sa seule fonction, loin de là ! C'est sans doute l'un des ustensiles de cuisine les plus polyvalents et l'un des plus utiles à avoir dans sa cuisine. Le mixeur plongeant est en effet généralement livré avec plusieurs outils et accessoires lui permettant outre de mixer efficacement, de battre, de mélanger, de fouetter et même avec le bon accessoire de râper et de couper.

Les atouts du mixeur plongeant

Atout n° 1 Toujours à portée de main, le mixeur plongeant bénéficie d'une mise en oeuvre très rapide.

Atout n° 2 De par sa forme, le mixeur plongeant c'est un peu le prolongement de votre main, la puissance du moteur électrique en plus. Il est donc idéal pour un travail précis comme la confection des mayonnaises, sauces, veloutés etc...

Atout n° 3 Une fois utilisé, son nettoyage se fait tout aussi rapidement.

Atout n° 4 Sa forme et ses outils démontables lui permettent de se ranger facilement dans toutes les cuisines même dans un tiroir. Certains modèles sont livrés avec un pied pour un rangement vertical.

Atout n° 5 Sa conception ne nécessite que très peu de pièces mécaniques en mouvement ce qui lui confère généralement une très bonne fiabilité. C'est un investissement pour plusieurs années !

Bien choisir son mixeur plongeant

2 grands grands critères sont à prendre en compte dans le choix de son mixeur plongeant, la puissance du moteur et la diversiteé et la qualité des accessoires.

La puissance moteur
Tous les mixeurs plongeants de notre site ont une puissance suffisante pour obtenir un résultat satisfaisant pour vos préparations. Mais plus votre mixeur plongeant sera puissant, moins vous passerez de temps à préparer. En résumé, un modèle ayant une puissance comprise entre 120 W et 150 W sera suffisant pour une utilisation occasionnelle et non intensive. Au delà de 150 w, il est idéale pour une utilisation intensive ou plus confortable.

Le diversité et la qualité des accessoires Tous les mixeurs plongeants sont aujourd'hui livrés avec plusieurs accessoires. De la diversité des accessoires dépendra la polyvalence de votre mixeur plongeant. En outre bien vérifirer la qualité de chacun d'entre eux. Avec des accessoires de médiocre qualité vous réduirez considérablement l'efficacité et la fiabilité de votre mixeur plongeant.

Vidéo de démonstration Mixeur plongeant

Mixeur plongeur BAMIX

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