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Moule à tarte

Le moule à tarte existe dans de nombreuses matières, nos conseils pour bien le choisir... Le moule à tarte également appelé tourtière, permet de réaliser de succulentes tartes salées ou sucrées. La tarte est l’une des pâtisseries embléma ... Lire +

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Moule à tarte, conseils pour bien le foncer

Le moule à tarte est le moule à pâtisserie incontournable en cuisine. Le moule à tarte peut être en porcelaine, silicone, céramique..Retrouvez ici nos conseils pour bien le foncer.

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Gobel	Moule à Tarte Fer Blanc Carré-Rectangulaire Gobel moule à tarte en fer blanc carré ou rectangulaire avec bord cannelé.	à partir de 6,60 €	Voir
Gobel	Moule à Tarte Fer Blanc Carré-Rectangulaire Fond Amovible Gobel moule à tarte en fer blanc à bord cannelé et évasé et fond amovible.	à partir de 9,90 €	Voir
Gobel	Moule à Tarte Fruits Frais Cannelé anti-adhésif Gobel Le Moule à Tarte Fruits Frais permet de confectionner de délicieuses tartes. Le revêtement...	14,90 €	Voir
Gobel	Moule Demi Tarte Anti-adhérent Gobel moule demi tarte avec intérieur anti-adhérent, fond fixe et bords cannelés ou lisses.	à partir de 10,50 €	Voir
Patisse	Moule à Tarte Acier Emaillé Fond Démontable Patisse Moule à tarte en acier émaillé très résistant aux rayures at acides de fruits compatible...	39,90 €	Voir
Pyrex	Moule à Quatre Quarts 26 cm Pyrex Le Moule à Quatre Quarts Pyrex est réalisé en verre borosilicate résistant aux chocs thermiques...	13,90 €	Voir
Emile Henry	Plat à Tarte Emile Henry Le Plat à Tarte Emile Henry permet la réalisation de toutes vos tartes. Réalisé en céramique...	à partir de 29,90 €	Voir
	Moule à Tarte Porcelaine Blanche Moule à Tarte en Porcelaine Blanche idéal pour la réalisation des préparations salées ou sucrées....	à partir de 23,90 €	Voir
Gobel	Moule à tarte anti-adhesif fond amovible Gobel Moule à tarte anti-adhesif fond amovible Gobel, démoulage simplissime ! Le moule à tarte à fond amovible permet de réaliser de succulentes tartes salées ou sucrées. Le...	à partir de 13,90 €	Voir
Gobel	Moule à tarte anti-adhésif fond fixe Gobel Moule à tarte anti-adhésif fond fixe, qualité irréprochable ! Le moule à tarte anti-adhésif fond fixe permet de réaliser de succulentes tartes salées ou...	à partir de 7,90 €	Voir
Gobel	Moule rectangle Gobel Le moule rectangle est idéal pour réaliser de délicieuses pâtisseries.	à partir de 14,90 €	Voir
Emile Henry	Moule à tarte Emile Henry Moule à tarte Emile Henry, du four à la table ! Le moule à tarte Emile Henry permet une bonne diffusion optimale de la chaleur, sa céramique...	à partir de 27,90 €	Voir
Emile Henry	Plat à tarte Rectangulaire Emile Henry plat à tarte en céramique. fait à la main en France. cuisson au four et au micro-ondes. passe au...	à partir de 29,90 €	Voir
Pyrex	Moule à Tarte Pyrex Moule / plat à tarte en verre borosilicate extrêmement résistant compatible four, micro-ondes,...	à partir de 12,90 €	Voir
Mastrad	Moule à tarte silicone MASTRAD Moule à tarte silicone MASTRAD, à la fois souple et rigide ! Le moule à tarte silicone MASTRAD réunit les avantages des moules souples, des moules...	21,90 €	Voir
Gobel	Moule à tarte cannelé bord plat fer blanc Gobel Moule à tarte cannelé bord plat fer blanc Gobel, une qualité optimale ! Le moule à tarte cannelé à bord plat en fer blanc Gobel permet de confectionner de délicieuses...	à partir de 6,90 €	Voir

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Les 3 derniers avis sur ces ustensiles de cuisine

marie le 29/06/2021

je connaissais ce produit et j'en suis très satisfaite

jean-pierre le 25/05/2021

bien

Michelle le 22/04/2021

Parfait ! Le moule idéal pour que le fond de tarte soit enfin doré et bien cuit sans s'embêter à le cuire à blanc avant.

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Le moule à tarte existe dans de nombreuses matières, nos conseils pour bien le choisir...

Le moule à tarte

Le moule à tarte également appelé tourtière, permet de réaliser de succulentes tartes salées ou sucrées. La tarte est l’une des pâtisseries emblématiques de la gastronomie française. Elle s’adapte à toutes les occasions, repas familial, pique nique ou même apéritif dinatoire. Les recettes sont infinies et dépendent seulement de votre imagination.

Bien choisir son moule à tarte

On retrouve de nombreux modèles de moule à tarte et dans de nombreuses matières : silicone, porcelaine, verre, anti-adhésif, avec fond amovible ou fixe… Le choix du moule à tarte se fera en fonction de vos habitudes en cuisine et du type de pâte que vous emploierez. Par exemple si vous utilisez de la pâte filo dont le démoulage est délicat, il vaut mieux utiliser un moule à tarte dans lequel vous pourrez directement découper et qui sera présentable directement à table comme un moule en porcelaine ou en grès. Pour une tarte aux fruits frais on préfèrera un moule à tarte spécial avec un tour permettant de faire un bord de tarte renforcé pour la garniture de fruits se tienne bien. Pour une tarte Tatin, un moule à tarte anti-adhésif est préférable. Ce moule à tarte doit être capable d’aller sur le feu pour la caramélisation ce qui sera un atout pour la réussite de cette recette un peu technique.