Fouet de cuisine
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De Buyer |
Fouet à Blancs Ballon GÖMA De Buyerfouet à blancs ballon avec fils rigides en inox en manche polypropylène assurant hygiène, confort... 
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à partir de 22,90 € |
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RöSle |
Fouet à Spirale silicone Röslefouet spirale Rôsle an acier inoxydable et silicone parfaitement adapté à une utilisation dans...
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25,00 € |
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Oxo |
Cuillère magique OxoFouet à tige en acier inoxydable et manche ergonomique souple pour réaliser sauces, roux etc......
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12,90 € |
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Oxo |
Fouet Ballon 28 cm OxoLe Fouet Ballon 28 cm Oxo est l'ustensile indispensable en cuisine pour préparer les recettes... |
14,90 € |
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RöSle |
Fouet Inox et Silicone RösleLe Fouet Acier & Silicone Rösle est particulièrement adapté pour une utilisation dans des... |
à partir de 21,90 € |
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Lacor |
Fouet à sauce LacorIdéal pour obtenir des sauces parfaitement homogène ! Le fouet à sauce LACOR bénéficie d'une qualité professionnelle. 
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à partir de 12,90 € |
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Fouet inoxFouet inox professionnel Avec le fouet inox professionnel, vos préparations seront parfaitement mélangées et homogènes 
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à partir de 6,90 € |
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Lacor |
Fouet batteur mécanique LacorTournez la manivelle, le mouvement ainsi créé permettra d'obtenir une belle homogénéité pour vos... 
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17,90 € |
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Cuillère magique inoxLa cuillère magique permet de réussir vos sauces en un tour de main.
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à partir de 6,00 € |
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Fouet à bouleFouet à boule, 2 fois plus efficace qu'un fouet classique ! Le fouet à boule permet de fouetter efficacement avec beaucoup moins d'effort. Le fouet à boule...
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14,90 € |
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Patisse |
Fouet émulsion à billes PatisseUn mélange homogène en un tour de main ! Le fouet à émulsion permet d'obtenir facilement un mélange homogène grâce aux ingénieuses billes...
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12,50 € |
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De Buyer |
Fouet professionnel Goma De BuyerFouet professionnel Göma De Buyer, tout ce que l'on attend d'un ustensile pro ! Le Fouet professionnel Göma De Buyer répond à toutes les exigences d'un ustensile de cuisine...
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à partir de 17,90 € |
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RöSle |
Fouet plat RösleIdéal pour vos sauces et omelettes ! Le fouet plat Rösle est idéal pour réaliser des mélanges dans les récipients plats. Sa forme... 
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19,90 € |
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- Livraison
sous 48 h - Livraison
sous 1 semaine - Livraison
sous 10 jours - Livraison
sous 2 semaines - Livraison
sous 3 semaines - Produit
indisponible
Pas encore utilisé mais on sent la qualité quand on le prend en main
A l'heure où beaucoup s'équipent de gadgets coûteux et de plus en plus sophistiqués ce batteur renoue avec ce qu'on trouvait chez nos parents ou grands parents il y a bien longtemps. Et pourtant ça marche !
Par contre Attention de bien le laver de suite après utilisation parce que le chrome n'est pas de très bonne qualité.
Autre réserve : les roues dentées des fouets sont en plastique. Pourquoi pas du tout métal ?
On verra combien de temps elles dureront.
Pour l'instant, j'en suis content.
Très bien
parfait je recommande
Semble plus robuste que ceux des supermarchés jusqu'ici
Cadeau à une copine c’est dire si c’est pratique
Parfait. Bonne prise en main. Permet de mélanger aussi bien une pâte que des liquides.
Produit conforme à la description et surtout exactement ce que je cherchais
Léger, parfait.
Parfait.
Très bon rapport qualité-prix
fouet trop sérré
Le manche est court. Nous n'avions pas fait attention à la longueur annoncée et avons été surpris et déçus sur ce point. Bonne qualité néanmoins.
Un peu petit. L'idéal aurait été 17 cm mais il n'y avait pas !
Idéal pour battre dans un petit récipient.
Bonne prise en main, semble robuste !
tres bon produit
Je ne l'ai pas encore utilisé mais en l'ayant dans les mains il est
bonne qualité, bon produit RAS
Bien
Tres bonne prise en main
Produit dans mes attentes
Très bon article. Je recommande.
très bon produit
Très bonne qualité. A voir à l'usage.
Extra
genial
correspond à mon attente
Très bon article
Bon vrai fouet
Bon fouet pro solide
Top
Bien fini
J'ai pu utiliser ce fouet pour mélanger une très grosse purée assez ferme; ile st très efficace et ne se déforme pas; le nettoyage est faicle. je suis satisfaite de cet achat !
Idéale pour toute sauce et mayonnaise,magique...!
Fouet parfait pour les petites quantités.
Prise en main inhabituelle pour moi qui n'avait que des fouets du commerce on s'y fait rapidement. Le bout est quand même gros ça nécessite des fond de préparation large je trouve. L'appareil se dégage étonnement bien du bout. La solidité du produit me ravie.
Fouet de très bonne qualité. Utilisé que 2 fois pour le moment. A voir si la qualite mecanique tiendra dans le temps
parfait comme tous les produits Rosle.
commande et réception rapides
je recommande votre site
Très bien
Très efficace, ne se déforme pas
Bon produit
Géniale. Chacun a la sienne désormais
tout à fait ce que recherchais , satisfait !
super!
Après une semaine d'utilisation :
Bien en main
Pas trop lourd
Se nettoie bien
Semble solide, à confirmer dans le temps et l'usage
A suivre aussi : la qualité et tenue de la matière de la poignée (deviennt souvent collante)
Satisfaite de mon achat
tres bien
Déçue par la taille de ce fouet. On croirait un fouet de dînette.
A utiliser dans une petite casserole pour une petite quantité de produit.
Déçue par la taille de ce fouet. On croirait un fouet de dînette.
A utiliser dans une petite casserole pour une petite quantité de produit.
TB
impeccable. tout est parfait : le produit, les délais, la livraison
continuez
Pas encore utilisé, mais produit qui semble de très bonne qualité, à voir dans le temps.
Le fouet 28cm est déjà un grand fouet. Le manche est assez gros, un peu trop gros si on a des petites mains. Le fouet en lui-même est très bien fini.
Un très bon produit, solide, de qualité
bien reçu en bon état
bien reçu en bon état
Bien, petit fouet.
Tres bien et Français !!!
très bien
très pratique
excellent produit
Rien à dire du haut de gamme !!!
La qualité est au rendez-vous. Suite aux remarques d'autres clients, je n'ai pas pris le plus petit, bien m'en a pris. Merci!
Qualité au RV.
Très, très pratique. Le mélange fouetté ne reste pas coincé au milieu comme un fouet classique, donc super pour le nettoyage !
un vrai fouet qui tiens ses promesses
Très bon produit
Très bon produit
Pratique pour les petites portions à mélanger.
idéal pour réaliser mes sauces
Fouet de pro
produit de bonne qualité
enfin un fouet de qualité qui j’espère va tenir sur la durée
très bonne qualité prix
Très bon produit
Très pratique car de bonne taille pour les mélanges dans des petits contenants.
Très ergonomique, ne fatigue pas le poignet.
Même le marquis de Sade n'en avait pas un si chouette.
bien
bien
juste très bien .
très simple et rapide
plus vite et moins de fatigue
Légère et efficace
Rien a redire
Enfin un bon fouet.un peu cher mais c'est justifié. J'aurais déjà pu m'en acheter un bon avec tout l'argent que j'ai dépensé dans des fouets de mauvaise qualité.
Parait solide.
Idéale pour les sauces
Cà convient très bien.C'est peu encombrant.Ce n'est pas trop difficile à nettoyer
bien
Bon produit
Très beau produit et finitions tops.
Attention cependant, le 25cm est vraiment très petit.
Super produit. Génial.
Soit disant que la boule du milieu empêche d'avoir les aliments coincés mais je ne suis pas convaincue... Cela reste un très bon fouet anti grumaux en utilisant de l’huile de coude bien sur!
Très pratique
La 1ère fois que je l'utilise, sauce parfaite
nettement supérieur au fouet normal
Excellent fouet, auquel aucun grumeau ne survit!
super, vraiment efficace.
finition moyenne
t.bien
bon produit mais praticite limite lors de melange peu liquide
Parfait
À recommander
Bien, je l'ai testé cette semaine.
Bien en main. Un peu lourd
excellent produit
Indispensable pour battre très facilement sauces, pâtes à crèpes et chasser rapidement les grumeaux !
tout simplement un outil à ne pas oublier dans sa cuisine.
prévoir un grand contenant sinon gicle un peu, mais très très bien.
instrument que nos parents avaient déja évite de sortir le batteur pou de petits usages
matériel de professionnel
C'est un fouet très pratique et beaucoup plus performant qu'un fouet normal, avec sa petite boule à l'intérieur. Gain de temps considérable pour faire monter une mayonnaise. Je suis très satisfaite.
Une soudure s'est défaite au bout de 5 utilisatios et j'ai perdu la bille acier dans mon flan!!
pas terrible du tout
très efficace
Fouet trés pratique , facile a nettoyer ,c'est un ustensile indispensable .
tout simplement sensationnel
Ce fouet est très efficace ! et facile d'entretien
Très satisfait du produit, plus pratique que les fouets ronds qui ne vont pas dans l'angle du fond de la casserole où les aliments peuvent attacher.
Bon usage même s'il faut acquérir le geste juste. Très agréable d'utilisation.
Super, parfait.
très pratique car plus besoin de cul de poule (il va dans tous les coin)
Trop bien, je conseille !
tres bon article interessant pour cuisine evite vraiment les grumeaux pour une pate plus souple
je le conseille a tous et toutes les cuisinières
produit trés pratique pour éviter les grumeaux lors de la préparation de créme fluide ou pas.
Correspondant exactement à la photo et à la description, le colis a été livré très rapidement même en période de Noel. Le catalogue fournit avec offre un pannel de produits à découvrir !
Bonjour,
je suis très content du produit commandé. Enfin du matériel solide et efficace.
cordialement
Mme LE STRAT
Enfin un fouet dont le manche ne se décolle pas après deux ou trois utilisations. Pourvu que ça dure.
Le fouet à avoir absolument,
Il mélange en 3 tours de cul de poule et laisse la pâte sans grumeaux
super pour monter la mayonnaise
super
Très efficace pour la pâtisserie, la pâte est légère et aérée.
génial. quelle gain de temps.
Un plus avec la bille acier.Ustensile de bonne qualite.
Excellent,rien à redire sur ce fouet qui est exceptionnel et sans défaut vu son efficacité. Merci
Un fouet indispensable et plus efficace grâce à son ingénieux système.
Un fouet high tech pour gagner du temps réussir à coup sûr toutes ses préparations.
tres tres bien voir meme impressionnant la rapidité pour faire une mayaonnaise bien ferme ou une patte a crepes sans grumeaux je recommande cette article
très pratique démultiplie les efforts , ne fait pas de grumeaux
très utile pour mélanger les pâtes
évite les grumeaux
Vraiment étonnant même si je pensais le système efficace je n'en attendais pas tant ! J'ai même monté des blancs en neige à la main avec ce fouet !
devient tres vite un indispensable de cuisine
le top pour délayer, réussir vinaigrette épaisse ou mayo!!
efficace ; un peu plus de poids dans la main serait un plus appréciable ...
Excellent.
je ne peux plus m'en passer!
tres pratique et facile a ranger
très bien quand on a une petite quantité à fouetter dans un petit récipient
Je ne peux plus m'en passer.Idéal pour faire les sauces à salade.
Comment s'en passer? très pratique en toute circonstance
OBJET A AVOIR DANS SA CUISINE.
Votre commentaire ici.J'ai déjà eut l'occasion de m'en servir et elle m'a permis de rattraper une sauce donc un article necessaire pour une cuisinière....
maniable et efficace
Le fouet mécanique est vraiment un très bon ustensile.
A la fois très pratique et facile à laver.
on s'en sert tous le temps et ce fouet est généralement
introuvable dans les supermarchés.
idéal pour les crêpes ou pour battre les œufs.
je le recommande.
Petit fouet pratique mais manche un peu petit.
Ce fouet est de compétition. Les tiges sont épaisses et permettent de travailler un appareil épais sans que les tiges sortent du manche.
Lourd et efficace, bon choix !
tres bon fouet
Si vous n'avez pas de batteur électrique, optez pour ce fouet inox, résistant et facile à manier.
Un fouet utile pour pâtes et sauces.
un peu plus lourd et long que je le pensais. Un modèle plus petit serait mieux
super fouet
Merci de patienter ...
Comment bien choisir son fouet de cuisine ?
Le fouet de cuisine est indispensable pour mélanger et homogénéiser vos préparations liquides suivant vos recettes. C'est l'un des ustensiles de cuisine offrant le plus de variantes. En effet les fabricants ont inventé au fil du temps les formes les plus adaptées suivant l'usage que l'on veut en faire.
Quel fouet de cuisine pour quel usage ?
Nous allons ici passer en revue les différents fouets de cuisine existants sur le marché (et ils sont nombreux !) et expliquer pour chacun pour quel usage ils sont le plus adapté.
Le fouet à sauce
C'est le grand classique des fouets de cuisine, le plus polyvalent, celui reconnaissable entre tous ! De forme longiligne, il est constitué de fils généralement en inox, recourbés et croisés et maintenus dans un manche. Cette partie ronde du fouet est généralement appelée la pomme. Le fouet à sauce permet d'à peu près tout faire, de l'homogénéisation d'une pâte à pâtisserie, à l'émulsion d'une vinaigrette en passant par la réalisation d'une omelette.
Le fouet ballon pâtissier
Le fouet ballon se distingue du fouet classique par des fils ayant une courbure plus prononcée et qui lui donne l'aspect d'un ballon. Il est particulièrement adapté pour réaliser des mélanges ayant besoin d'être aérés comme des blancs d'oeufs en neige, des meringues, des pâtes à crêpe ou encore des chantilly. C'est donc le fouet incontournable pour tous les pâtissiers professionnels ou amateurs.
Le fouet à spirale
Le fouet à spirale troque des fils courbés classiques par des fils en forme de spirale ou de ressort. Sa fonction première est d'émulsionner les sauces. Mais il est aussi redoutable pour éliminer les grumeaux par exemple dans une sauce béchamel.
La cuillère magique
La cuillère magique est une version miniature du fouet à spirale, proche par sa forme et sa taille d'une cuillère d'où son nom. Sa petite taille permet des mouvements très rapides facilitant ainsi l'émulsion.
Le fouet plat
Par rapport à un fouet classique, les fils du fouet plat ne sont pas entrecroisés mais montés en parallèle d'où sa forme singulière. Il est destiné aux émulsions et aux mélanges à condition que ces derniers ne soient pas trop épais. Par ailleurs, cette forme plate offre plusieurs avantages. D'une part, le fouet plat se nettoie et se range plus facilement. Mais outre ces aspects pratiques, cette forme permet de racler plus facilement les bords des récipients et de travailler dans des formes plates comme une assiette.
Le fouet à boule
Le fouet à boule est une variante optimisée du fouet à sauce classique. Il se distingue par une boule insérée à l'intérieur des fils du fouet. En inox, elle comporte également des petites billes. Le tout permet de gagner en efficacité. Ainsi, les mélanges et émulsions sont réalisés plus facilement et avec moins d'effort. Ce fouet est idéal pour les personnes peu à l'aise avec un fouet de cuisine ou présentant un handicap de préhension. Par ailleurs la boule évite aux préparations de rester collées à l'intérieur du fouet. Les utilisateurs réguliers de fouet me comprendront...
Le fouet à billes
C'est avant tout un fouet à émulsion. Le fouet à billes se distingue par sa forme originale. En effet, il est composé de fils d'inox droits à l'extrémité desquels sont placés une petite bille. Les micro-vibrations continues provoquées par les petites billes permettent d'obtenir une émulsion plus efficace.
Le fouet mécanique
Appelé communément fouet mécanique, il s'agit plutôt d'un batteur auquel on a remplacé le moteur électrique par une manivelle. Le fonctionnement de ce batteur manuel est assez simple. Il est composé de 2 fouets montés parallèlement. Actionnés par un mécanisme, ils tournent l'un en sens inverse de l'autre. Plongés dans une préparation, ils permettent un mélange sans effort et très rapide.
Le mini fouet de cuisine
Le mini fouet est particulièrement destiné à la préparation des cocktails. il permet notamment de mélanger dans un verre.
Comment bien utiliser un fouet de cuisine ?
La prise en main
Un fouet peut d'abord s'empoigner un peu comme un tournevis. Cette prise en main toute en force, convient bien pour travailler un mélange un peu épais. Mais il peut également être tenu comme un stylo ou un pinceau. Cette prise en main permet de faire travailler essentiellement votre poignet et de gagner ainsi en souplesse. Idéal pour émulsionner une préparation légère.
Le mouvement
Généralement utilisé dans un récipient rond, il est naturel de faire un mouvement de rotation avec son fouet de cuisine. Pourtant, il faut savoir que le va et vient est le meilleur mouvement pour bien battre efficacement une préparation culinaire.
Quel matériau pour un fouet de cuisine ?
Le fouet inox
Comme nous l'avons évoqué, un fouet de cuisine a 2 parties distinctes, le manche et les fils. Ces derniers sont majoritairement en acier inoxydable également appelé inox. Ce matériau très répandu pour la fabrication de nombreux ustensiles de cuisine, offre l'avantage d'être à la fois sain, résistant à la chaleur et facile à nettoyer. Par ailleurs le fil d'inox employé pour les fouets a généralement un diamètre de 2 mm, format permettant aux fils d'être suffisamment résistants tout en gardant une certaine souplesse.
Le fouet nylon ou silicone
D'autres modèles de fouets sont apparus ces dernières années, constitués de fils de nylon ou de silicone. Très souples ce type de fouet n'est pas adapté à toutes les préparations. Il est à réserver pour une utilisation dans des ustensiles à revêtement anti-adhésif pour éviter de les rayer.
Quel type de manche pour mon fouet ?
Pour le manche, ce dernier est généralement en inox ou en polypropylène. Ce dernier matériau permet de concevoir des manches à l'ergonomie bien étudiée pour optimiser la prise en main.
Quelle taille de fouet de cuisine choisir ?
Pour une utilisation standard, si vous êtes un particulier, un fouet d'une taille de 30 cm est bien adaptée. Au delà, les fouets proposés de 35 à 50 cm, sont plus adaptés à des récipients de grande contenance donc destinés avant tout aux professionnels.
Comment bien entretenir un fouet de cuisine ?
Comme bon nombre d'ustensiles de cuisine, bien nettoyer un fouet de cuisine n'est jamais très facile et peut prendre beaucoup de temps. 2 solutions s'offrent à vous. Le mettre au lave vaisselle (si vous en avez 1 !) mais il ne faut pas en avoir besoin rapidement. L'autre solution imparable est de le placer dans un bol d'eau chaude avec quelques gouttes de produit vaisselle directement après utilisation. Attendez quelques minutes puis rincez. votre fouet ressortira tout propre !
Pas encore utilisé mais on sent la qualité quand on le prend en main
A l'heure où beaucoup s'équipent de gadgets coûteux et de plus en plus sophistiqués ce batteur renoue avec ce qu'on trouvait chez nos parents ou grands parents il y a bien longtemps. Et pourtant ça marche !
Par contre Attention de bien le laver de suite après utilisation parce que le chrome n'est pas de très bonne qualité.
Autre réserve : les roues dentées des fouets sont en plastique. Pourquoi pas du tout métal ?
On verra combien de temps elles dureront.
Pour l'instant, j'en suis content.
Très bien