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Note des acheteurs : 4.8/5

Chinois de cuisine

Chinois de cuisine, une passoire conique qui rend bien des services... Le chinois de cuisine tient son nom de sa forme qui rappelle un...chapeau chinois ! C'est en fait une passoire conique permettant de passer ou filtrer les liquides en cuisne. Gén ... Lire +

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Les 5 derniers avis sur ces ustensiles de cuisine

4.8 / 5
Note des acheteurs : 4.8/5
73 avis
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4
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Note de 5/5
le 09/05/2023

Impeccable

Note de 5/5
le 18/12/2021

Je n'aurai pas l'occasion de le voir ni de m'en servir puisque c'est un cadeau que j'ai offert à mon frère cuisinier en BacProJet pour son anniversaire et selon son voeu.
Il m'a transmit tout le plaisir et la satisfaction que ce produit lui apporte (il parait que la marque De Buyer a sa réputation)
De plus, la commande a été simple et la livraison rapide (48 heures en période de début de fêtes de fin d'années)
Soeur et frère satisfaits à 100%
(pas encore d'indice sur la longévité de son utilisation)

Note de 4/5
le 08/09/2020

Très bon produit.

Note de 5/5
le 09/08/2020

Bonne qualité mais j’aurais dû commander le poussoir qui est proposé en sus

Note de 4/5
le 27/06/2020

Ergonomique

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Chinois de cuisine, une passoire conique qui rend bien des services...
chinois-de-cuisine

Bien choisir son chinois de cuisine

Le chinois de cuisine tient son nom de sa forme qui rappelle un...chapeau chinois ! C'est en fait une passoire conique permettant de passer ou filtrer les liquides en cuisne. Généralement en fer blanc ou en inox, il existe 2 grands types de chinois de cuisine en différentes contenances. Les chinois de cuisine sont généralement dotés d'un manche pour la prise en main et d'une patte à l'extrémité opposée permettant de les poser sur un autre récipient.

2 modèles de chinois de cuisine

Le chinois de cuisine perforé

C'est un modèle de chioins de cuisine dont les trous d'un diamètre de 1 à 2 mm suivant les modèles permettent de passer les sauces à l'aide d'un poussoir en bois.

Le chinois de cuisine étamine

Comme son nom l'indique, ce chinois de cuisine est doté d'une étamine autrement dit d'une maille très fine (inférieure au mm) qui permet de filtrer notamment des bouillons, les crèmes fines ou encore les sirops.

 
 

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  • Livraison 48h
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