Moule à manqué
| Marque | Titre | Prix TTC | Dispo | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
Patisse |
Moule à Manqué en Acier Emaillé à Fond Amovible Patissemoule à manqué émaillé pour la réalisation facile de vos gâteaux. Démoulage aisé grâce à son fond... 
|
à partir de 36,50 € |
|
Voir |
|
Patisse |
Moule Couronne Antiadhésif PatisseLe moule couronne anti-adhésif est réalisé en acier extra résistant et revêtu anti-adhésif. D'un... |
22,90 € |
|
Voir |
|
Mastrad |
Moule à manqué silicone MASTRADMoule à manqué silicone MASTRAD, à la fois souple et rigide ! Le moule à manqué silicone MASTRAD réunit les avantages des moules souples, des moules... 
|
à partir de 16,90 € |
|
Voir |
|
Gobel |
Moule à manqué antiadhésif GobelMoule à manqué anti-adhésif, qualité professionnelle ! Le moule à manqué anti-adhésif Gobel bénéficie d'un revêtement de grande qualité permettant un...
|
à partir de 6,20 € |
|
Voir |
|
Moule à charnièreUn moule ingénieux qui supprime tous les tracas du démoulage ! Le moule à charnière permet un démoulage facile grâce à son système ingénieux... 
|
à partir de 7,90 € |
|
Voir | |
|
Patisse |
Moule à Panettone PatisseMoule Panettone, indispensable pour réaliser vos panettones ! Le moule à Panettone est idéal pour les Panettones, les mini charlottes, les génoises...
|
à partir de 11,90 € |
|
Voir |
|
De Buyer |
Moule à Manqué Anti-adhésif Démontable De BuyerMoule à manqué anti-adhésif démontable en tôle d'acier pour une diffusion homogène de la chaleur...
|
à partir de 11,50 € |
|
Voir |
|
De Buyer |
Moule à Manqué Rond Anti-adhésif De Buyermoule à manqué rond anti-adhésif garanti sans PFOA. Fabriqué en tôle d'acier permettant une...
|
à partir de 5,50 € |
|
Voir |
|
De Buyer |
Moule à Manqué / Savarins Anti-adhésif Démontable De BuyerMoule multi fonction en tôle d'acier revêtu anti-adhésif garanti sans PFOA. Jupe démontable et 2...
|
29,90 € |
|
Voir |
|
Gobel |
Moule à Manqué rond uni fer blanc Gobelmoule à manqué rond et uni réalisé en fer blanc embouti et bordé parfait pour une utilisation...
|
à partir de 4,50 € |
|
Voir |
|
Gobel |
Moule à Manqué Rond Cannelé Fer Blanc Gobelmoule à manqué rond cannelé en fer blanc à fond fixe ou amovible. côtes fines, fabrication... |
à partir de 1,70 € |
|
Voir |
|
Gobel |
Moule à Manqué Rosace en Fer Blanc Gobelmoule à manqué Rosace en fer blanc bordé. Fabrication française. |
6,90 € |
|
Voir |
|
Gobel |
Moule à Manqué Démontable en Fer Blanc Gobelmoule à manqué en far blanc démontable livré avec 2 fonds : 1 plat et 1 cannelé avec cylindre.... 
|
à partir de 17,50 € |
|
Voir |
|
Gobel |
Moule à Manqué Carré Fer Blanc Gobelmoule à manqué carré en far blanc bordé sur fil avec fond fixe ou amovible. fabrication française. |
à partir de 15,50 € |
|
Voir |
|
Pyrex |
Plat rond PyrexMoule / plat à manqué en verre borosilicate extrêmement résistant compatible four, micro-ondes,... |
12,90 € |
|
Voir |
- Livraison
sous 48 h - Livraison
sous 1 semaine - Livraison
sous 10 jours - Livraison
sous 2 semaines - Livraison
sous 3 semaines - Produit
indisponible
Merci de patienter ...
Au départ, un ratage gastronomique !
Pour éviter de perdre la pâte, il incorpora alors du beurre et des amandes pilées dans ses blancs d’œufs. Ce gâteau manqué fut un tel succès qu’il devint un classique de la pâtisserie. Sa réalisation était tellement simple que la recette se répandit rapidement dans les cuisines familiales.
Un moule adapté fut alors créé portant le nom de moule à manqué qui est devenu l’un des moules les plus présents dans nos cuisines au même titre que le moule à tarte ou le moule à cake. Concrètement, c’est un moule rond à bord haut permettant de réaliser ,outre le gâteau manqué, des génoises, biscuits, cheesecake, bavarois...Il est généralement en tôle revêtu d’anti-adhésif ou alors en silicone. Une variante du moule à manqué est le moule à paroi démontable rendant imparable le démoulage ou encore à fond amovible qui pousse le gâteau à l’extérieur du moule.
Impeccable
Surprise par l'excellente qualité de la matière
Avec sa surface antiadhésive inutile de graisser le moule pour les tartes elles se décollent très bien et la pâte à tarte est très croustillante. Pour des gâteaux, graisser légèrement suffit. Le diamètre de 14 cm est parfait pour une quiche individuelle.