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Moule en silicone Elastomoule 40 mini-cylindres De Buyer

Avantages

Structure favorisant la circulation de la chaleur pour une cuisson optimale.
Démoulage facile.
Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges)

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Description Moule en silicone Elastomoule 40 mini-cylindres De Buyer

Le moule en silicone Elastomoule De Buyer 40 mini cylindres permet de confectionner des mignardises salées ou sucrées avec des formes originales. Idéal pour tous vos buffets, brunch, tea-party etc...

L'Elastomoule De Buyer se montre bien plus performant en qualité de cuisson que la plupart des moules en silicone du marché. Vous obtenez une très belle caramélisation de toutes vos pâtisseries accompagné d'un démoulage parfait. Ce résultat est obtenu grâce à la mousse de silicone brevetée fabriquée par De Buyer. Celle-ci est composée de silicone haute qualité contenant des micro-bulles d'air et de la poudre de métal. Cela permet d'obtenir un moule avec une excellente conductivité thermique et une qualité de cuisson inégalée.

Sauf avant la toute première utilisation, le moule n'a pas besoin ensuite d'être graissé. Il supporte des températures allant de -70°C à +300°C. Facile à nettoyer, il est recommandé de le laver à la main. Vous pourrez utiliser le moule plus de 2500 fois dans des conditions optimales. Pour une cuisson parfaite, il est recommandé de le placer sur une grille ou une plaque perforée. Il est fabriqué en France au sein de l'usine De Buyer.

Caractéristiques Moule en silicone Elastomoule 40 mini-cylindres De Buyer

Mousse de silicone alimentaire avec bulle d'air et poudre métallique (Brevet De Buyer)
Anti-adhésif.
Va au four, congélateur ou bain marie.
Résiste aux températures de - 70°c à + 300°c.
Lavage à la main recommandé.
Dimension totale de la plaque 30 x 17,6 cm.
Hauteur totale 2,6 cm.
40 empreintes.
Diamètre empreinte 2,75 cm. Contenance 1,4 cl. Hauteur 1.5 cm.
Fabriqué en France.
Label Origine France.

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.

Le label Origine France

Le Moule en silicone Elastomoule 40 mini-cylindres De Buyer bénéficie du label Origine France. C'est l'assurance d'avoir une casserole dont 50 % au moins des éléments la constituant sont d'origine française. En savoir plus sur le label