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Lame de boulanger (incisette)

Avantages

  • Pain gonflé plus rapidement.
  • Protège lame fourni.  

La lame de boulanger est idéale pour "grigner" les pâtons par incisions ce qui  permet au pain de gonfler plus facilement. Protège lame. Longueur 13 cm.

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Lame de boulanger (incisette) Lame de boulanger (incisette)
Lame de boulanger (incisette)


Note des acheteurs : 4.4/5

4.4


13 votes.

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L'unité 17805 4,90 €
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Description lame de boulanger

La lame de boulanger est idéale pour "grigner" les pâtons par incisions ce qui  permet au pain de gonfler plus facilement. Protège lame. Longueur 13 cm.

 

Très satisfait de ce produit.

CONFORME

Très pratique

super ni lame de rasoir ou couteau n'égaleront l'incisette

Aucune explication sur son maniement mais semble efficace !

Bien

Très satisfait.

tès bein

pas du tout efficace, çà marche mieux avec un couteau céramique

Bien mais un peu chère , avant je le faisais avec un bon couteau céramique

Très bon instrument de pro.

Bon produit, vite pris en main.

Très pratique et plus sur qu'une lame de rasoir.

Très contente de cet achat incise très bien

coupe pâte très pratique;bonne tenue en main

Facilite la pousse du pâton. Plusieurs usages possibles : croissants, croisillons de pâte, et confection du pain COMPLEMENT IDEAL POUR PETRISSAGE DU PAIN FAIT MAISON

bon appareil

Accessoire hyper pratique que ne peut remplacer aucun couteau.

l'idée est bonne mais dommage qu'on ne puisse pas changer de lame.

c'est le top!!

parfait rien a redire :-)

Incisette très pratique. Il faut savoir seulement s'en servir. Manque quelques conseils d'utilisation imagée.

Produit de pro pour faire de belles grignes

Super !! cette lame. Ne pas hésiter à commandé.

difficile d'inciser la pâte

Ustensile indispensable si l'on souhaite obtenir le même effet que le pain du boulanger.

Plus facile à utiliser qu'une lame de rasoir et pas de risque de se blesser. Coupe nette et franche. A recommander. Site hyper sérieux

très pratique pour inciser le pain,indispensable quand on fait du pain

Bien en main, fini les coupures avec les lames de rasoir !

L'incisette est parfaite ! A recommander à mes amies \" boulangères \"

Très très satisfaite; avant j'utilisais un cutter mais là le pain lève beaucoup mieux pareil que chez le boulanger.

Produit très satisfaisant. Très pratique d'utilisation et sans danger. Très bon achat.

Produit excellent, je le recommande.

je m'en sers tous les jours pour inciser le pain que je fais ; de plus j'apprécie sa protection de sécurité lors du rangement

Enfin de vrais grignes de boulanger avec cette incisette professionelle. Facile à utiliser et à nettoyer

Nettement mieux que la lame de rasoir. Un petit outil très pratique

je cherchais un objet de ce type après avoir essayé sans grand succès cutter et rasoir sabre... j'en suis très satisfaite.

Votre commentaire ici. plus facile à utiliser q'une lame de rasoir;pas de risque de se blesser.

lame necéssaire pour le pain - a recommander à tous

des incisions parfaite.

Votre commentaire ici. Les baguettes ressemblent à celles du boulanger grace à cette petite lame, de plus elle est pratique à ranger.

Produit de très bonne qualité.L'acheter c'est l'adopter.Mieux qu'une lame de rasoir ou un cutter.Je ne m'en passerais plus. En passant j'en profite pour vous informer de ne pas hésiter d'acheter sur ce site car c'est un marchand très sérieux en tout point de vue

Votre commentaire ici. nettement mieux qu'une lame de couteau !

Pratique, permet de bien inciser sa pâte en toute securité.

que du serieux, tres bonne qualité, tres satisfait.

super, le pain gonfle mieux

Votre commentaire ici. pratique - rien à dire

Votre commentaire ici.parfait pour scarifier le pain ' j'avais essaye avec un couteau et ensuite une lame de rasoir ce qui etait DANGEREUX et pas tres bien maintenant tout vas bien pour faire le pain au four

Bon matériel

Très bon article. Mes baguettes ressemblent enfin à des baguettes, sans compter que le pain gonfle mieux quand il est bien incisé. Rien à voir avec mes incisions faites au couteau (en tout cas avec mes couteaux).

Lame très fine idéale pour inciser

Voici un produit très pratique quand on ne possède pas de lames de rasoir. Il est facile à utiliser et son étuit de protection évite de se couper accidentellement.

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