Le Moule Savarin Rond Anti-adhésif De Buyer est conçu en acier robuste avec un revêtement anti-adhésif garanti sans PFOA, assurant un démoulage facile et une protection contre l'oxydation. Sa structure en acier permet une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, idéale pour une cuisson parfaite de vos gâteaux en couronne. Ce moule allie praticité et fonctionnalité, offrant des résultats de cuisson excellents grâce à sa capacité à atteindre de hautes températures, favorisant ainsi la caramélisation des sucs.
Grâce à sa résistance thermique jusqu'à 220°C, le moule conserve sa forme durant la cuisson au four, évitant tout épanchement de la pâte. Son ergonomie est spécialement adaptée pour réaliser des pâtisseries en forme de couronne, comme la Couronne tropézienne. Le revêtement anti-adhésif, exempt de PTFE et de PFAS, garantit non seulement un démoulage aisé mais aussi une protection accrue contre l'humidité et la corrosion, tout en étant sûr pour la santé.
Pour une utilisation optimale, il est recommandé de graisser légèrement le moule avant de verser la pâte. Ce moule est compatible avec une cuisson traditionnelle au four mais ne doit pas être utilisé au micro-ondes. L'entretien se fait à la main avec une éponge non abrasive, car il n'est pas adapté au lave-vaisselle. Ces caractéristiques font du Moule Savarin Rond Anti-adhésif De Buyer un choix idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels.
Le Moule Savarin Rond Anti-adhésif De Buyer est conçu en acier robuste avec un revêtement anti-adhésif garanti sans PTFE ni PFOA. Cela assure un démoulage facile ais aussi une protection accrue contre l'humidité et la corrosion, tout en étant sûr pour la santé. Sa structure en acier permet une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, idéale pour une cuisson parfaite de vos gâteaux en couronne. Ce moule allie praticité et fonctionnalité, offrant des résultats de cuisson excellents grâce à sa capacité à atteindre de hautes températures, favorisant ainsi la caramélisation des sucs.
Grâce à sa résistance thermique jusqu'à 220°C, le moule conserve sa forme durant la cuisson au four, évitant tout épanchement de la pâte. Son ergonomie est spécialement adaptée pour réaliser des pâtisseries en forme de couronne.
Pour une utilisation optimale, il est recommandé de graisser légèrement le moule avant de verser la pâte. Ce moule est compatible avec une cuisson traditionnelle au four mais ne doit pas être utilisé au micro-ondes. Nous vous recommandons de réaliser un lavage à la main avec une éponge non abrasive, car il n'est pas adapté au lave-vaisselle.
