Le couteau de cuisine tranchelard santoku De Buyer permet de couper des tranches fines de lard, jambon, saumon, etc. Sa lame fine et extra souple alvéolée santoku permet un tranchant parfait tout en réduisant l'effort lors de la coupe.
La lame du couteau est fabriqué à partir d'acier allemand X50cRmOv15 ce qui la rend robuste et indéformable. Son manche est en composite polymère fibre de carbone ce qui apporte un grand confort. Sa texture antiglisse permet une préhension sécurisée.
Le couteau tranchelard est doté d'un inédit système de contrepoids ajustable ce qui permet de trouver un équilibre personnalisé entre lame et manche.
Le couteau de cuisine tranchelard santoku FK2 De Buyer permet de couper des tranches fines de lard, jambon, saumon, etc. Sa lame fine et extra souple alvéolée santoku permet un tranchant parfait tout en réduisant l'effort lors de la coupe.
La lame du couteau est fabriqué à partir d'acier allemand X50cRmOv15 ce qui la rend robuste et indéformable. Son manche est en composite polymère fibre de carbone ce qui apporte un grand confort. Sa texture antiglisse permet une préhension sécurisée.
Le couteau tranchelard FK2 est doté d'un inédit système de contrepoids ajustable ce qui permet de trouver un équilibre personnalisé entre lame et manche. Ce couteau est fabriqué en France.