Votre panier est vide

Vous avez déjà un compte

Identifiez-vous

 
Connectez vous et accéder à vos commandes sur cuisinstores  

Mot de passe oublié ?

Veuillez saisir votre adresse e-mail pour recevoir votre nouveau mot de passe

 
 

Vous êtes un nouveau client ?

Créer un compte - un ustensile de cuisine

Purée de pomme de terre aux épices

Recettes de cuisine : Purée de pomme de terre aux épicesRecettes de cuisine : Purée de pomme de terre aux épices

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Réalisation : très facile

Ingrédients :
1 kg de pommes de terre (2.2 lbs)
2 oignons
25 cl de lait (1 tasse)
75 g de beurre (2.6 onces)
1 cuillère à soupe (à table) de curry
1 cuillère à soupe (à table) de graines de sésame
noix de muscade
sel, poivre

 

Préparation :
Faites cuire les pommes de terre (pelées et coupées en morceaux) 20 min à l'eau bouillante salée.
Faites revenir les oignons (pelés et hachés) 3 à 4 min dans 25 g de beurre sans colorer. Saupoudrez de curry, remuez et réservez.
Portez 25 cl de lait à ébullition. Mettez le reste de beurre dans une grande casserole sur feu doux.
Egouttez les pommes de terre, passez-les au moulin à légumes. Incorporez le lait en remuant doucement. Mélangez-y la fondue d'oignons au curry. Ajoutez du sel, du poivre et un peu de muscade râpée.
Parsemez de graines de sésame (pour qu'elles soient bien croustillantes, les faire revenir pendant 2 min à sec dans une poêle antiadhésive).

A déguster avec un poulet tandoori

 

 

 

 

 
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com


S'abonner à la Newsletter

Profitez de nos offres exclusives, de nos promotions et tenez-vous au courant des dernières nouveautés !

Commentaires



Accueil dans nos magasins d'ustensiles de cuisine

Visitez notre boutique d'ustensiles de cuisine à Vélizy-Villacoublay

carte1
Centre commercial L'Usine Mode et Maison Route André Citroën Lot 36 RDC 78140 Vélizy
boutique1
Ouvert du mardi au vendredi de 11 h à 20 h Et le samedi et dimanche de 10 h à 20 h

Des ustensiles de cuisine pour mieux consommer

vegetable
Inscrivez-vous gratuitement à la Newsletter


Service
Service unique
n°1 du conseil pour vos ustensiles
de cuisine en France
Livraison rapide
Envois dans toute la France et en Europe
Paiement sécurisé
Satisfait ou remboursé
Support
Ouvert 7/7 j de 9 h à 19 h


VOS AVANTAGES
  • Port gratuit à partir de 89€
  • Livraison 48h
  • Retour sous 15j
  • Paiement 3 X sans frais
  • Assistance téléphonique
  • 01.72.10.10.40
  • 7/7 j de 9h à 19h

Agence digitale et agence SEO GoldenMarket © – All rights reserved