Soupe champenoise
Recettes de cuisine : Soupe champenoise
Pour 8 verres
Préparation : 3 min
Pas de cuisson
Réalisation : très facile
Ingrédients :
- 1 bouteille de mousseux
- 1 louche de Cointreau ou Grand Marnier
- 1 louche de jus de citron ou Pulco citron
- 1 louche de sucre
- 1 pincée de canelle
Préparation :
1. Mélanger tout les ingrédients ensemble (il faut faire attention le mélange de sucre et de mousseux produit beaucoup de mousse).
2. Servir très frais.
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com
