La lancette à huître de Buyer bénéficie d'une ergonomie et d'une qualité de construction permettant une ouverture des huîtres sereine et efficace. Sa lame à la fois courte, épaisse et particulièrement bien aiguisée permet de traverser facilement la coquille pour venir sectionner le muscle.
Son manche très ergonomique et anti-glisse est doté d'un emplacement pour caler le pouce garantissant ainsi un geste sûr et efficace. Sa longueur est adaptée à tous types de mains.
Cette lancette à huître a été conçue pour une utilisation aussi bien occasionnelle que fréquente. Convient donc à l'amateur comme au professionnel. Elle se nettoie facilement au lave vaisselle.
La lancette à huître de Buyer bénéficie d'une ergonomie et d'une qualité de construction permettant une ouverture des huîtres sereine et efficace. Sa lame à la fois courte, épaisse et particulièrement bien aiguisée permet de traverser facilement la coquille pour venir sectionner le muscle.
Son manche très ergonomique et anti-glisse est doté d'un emplacement pour caler le pouce garantissant ainsi un geste sûr et efficace. Sa longueur est adaptée à tous types de mains.
Cette lancette à huître a été conçue pour une utilisation aussi bien occasionnelle que fréquente. Convient donc à l'amateur comme au professionnel. Elle se nettoie facilement au lave vaisselle.