Le set tarte Tatin Emile Henry Rouge Grand Cru permet de réaliser toutes vos recettes de tarte matin salées ou sucrées. Le set comprend le moule et son plateau. Il permet de faire l'intégralité de la recette. Dans un premier temps vous mettez le moule directement sur une source de chaleur (tous les feux sauf induction) pour faire votre caramel. Le moule à Tatin passe ensuite directement au four. Enfin vous faites le démoulage grâce au plateau et vous pouvez le présenter directement à table.
Fabriqué à partir de céramique Flame, il s'agit d'un matériau naturel et en même temps particulièrement résistant. Ce matériau offre la particularité de chauffer rapidement et de procurer une cuisson homogène. Naturellement anti-adhésif, il n'est pas nécessaire d'ajouter dans le moule de matière grasse. Le démoulage est facile pour un résultat impeccable. Suffisamment profond, le moule Tatin Emile Henry se veut polyvalent. Vous pourrez ainsi y réaliser d'autres plats comme des viandes en sauce ou des gratins.
Le set tarte Tatin Emile Henry Rouge Grand Cru permet de réaliser toutes vos recettes de tarte matin salées ou sucrées. Le set comprend le moule et son plateau. Il permet de faire l'intégralité de la recette. Dans un premier temps vous mettez le moule directement sur une source de chaleur (tous les feux sauf induction) pour faire votre caramel. Le moule à Tatin passe ensuite directement au four. Enfin vous faites le démoulage grâce au plateau et vous pouvez le présenter directement à table.
Fabriqué à partir de céramique Flame, il s'agit d'un matériau naturel et en même temps particulièrement résistant. Ce matériau offre la particularité de chauffer rapidement et de procurer une cuisson homogène. Naturellement anti-adhésif, il n'est pas nécessaire d'ajouter dans le moule de matière grasse. Le démoulage est facile pour un résultat impeccable. Suffisamment profond, le moule Tatin Emile Henry se veut polyvalent. Vous pourrez ainsi y réaliser d'autres plats comme des viandes en sauce ou des gratins.
Le moule à Tain Emile Henry est fabriqué en France. il se nettoie facilement à la main ou au lave vaisselle. Il bénéficie d'une garantie de 10 ans.
La céramique est un matériau élaboré à partir de composants naturels vous garantissant une cuisson optimale et parfaitement saine. Pour en savoir plus sur les
Avantages de la céramique en cuisine.
Emile Henry est l'un des fabricants français emblématique d'ustensile de cuisine depuis plus de 175 ans. Les produits Emile Henry sont tous fabriqués au sein de l'usine de Marcigny au coeur de la Bourgogne. La céramique utilisée est de haute qualité et parfaitement saine. Elle est garantie sans plomb, ni nickel ni cadnium.