Cristel : Marque d'ustensiles de cuisine

Un peu d'histoire

Lorsque cette histoire débute , en 1806, un entrepreneur visionnaire achète un moulin et un vaste terrain. Il s'appelle Frédéric JAPY, a 56 ans et va fonder un véritable empire qui deviendra la deuxième entreprise industrielle française sous le second empire. En quelques décennies, il va révolutionner la production horlogère, la moderniser, la mécaniser en inventant des machines et en déposant des brevets. Lorsqu'il s'éteint en 1812, l'entreprise appartient à ses trois fils qui, à leur tour, déploient les activités et construisent d'autres usines. JAPY Frères inaugurera en 1826 les ateliers de Fresches-le-Châtel et en 1830 sortira la première casserole emboutie. Les années 1880 marquent l'âge d'or de cette nébuleuse d'entreprises qui remportent de nouveaux succès avec les machines à écrire, les moulins à café, les meubles de jardin, les lampes ... Les 2 guerres mondiales vont considérablement afflaiblir le groupe Japy en le privant de son capital humain et de son savoir-faire. Les années comprises entre 1955 et 1979 sont des années difficiles pour l'entreprise qui se voit reprise à plusieurs occasions sans grand succès. La marque CRISTEL est déposée en 1983 et 1986 marque l'arrivée de Paul et Bernadette DODANE qui investissent aux côtés des salariés pour donner un nouveau souffle à la société. A partir de 1991, la réhabilitation du site historique, les constantes modernisations de l'outil de fabrication, l'innovation permanente feront de CRISTEL l'un des leaders en France sur le marché du culinaire inox haut de gamme.

Cristel, la poursuite de l'excellence

Cristel développe une politique et une stratégie appuyées sur des valeurs clairement définies et respectées qui en font une grande marque référente dans l'univers du culinaire et des arts de la table.
Les valeurs de l'entreprise s'expriment à travers une fabrication française intégrée à plus de 90% des produits vendus sous la marque CRISTEL labellisés Origine France Garantie et la mise en oeuvre d'une politique environnementale dynamique.

Ustensiles de la marque Cristel France

Poêles et casseroles Cristel

Les poêles et casseroles Cristel Mutine sont des ustensiles de cuisine haut de gamme, appréciés tant par les chefs professionnels que les passionnés de cuisine. Leur principale particularité réside dans leurs poêles mutine amovibles, offrant une polyvalence d'utilisation et un rangement pratique. Fabriquées en acier inoxydable de qualité, ces ustensiles assurent une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Certains modèles sont dotés d'un revêtement antiadhésif de qualité professionnelle pour une cuisson sans accrocher. Adaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, ces poêles et casseroles Cristel Mutine sont un choix idéal pour ceux qui recherchent la qualité et la performance dans leur cuisine.
Découvrez tous nos poêles et casseroles

Précurseur de la poignée amovible

Parmi les innovations majeures réalisées dans le domaine de l'ustensile culinaire, Cristel fait office de précurseur en ce qui concerne le développement des poignées et anses amovibles. Qu'elles soient en bois, en acier inoxydable ou recouvertes de silicone, le choix est multiple pour satisfaire toutes les utilisations ou envies.

30 ans d'engagement pour l'environnement

- Bilan énergétique permanent : 100% de l'électricité consommée est issue de sources renouvelables.
- Revalorisation des déchets à plus de 97% (matière & énergie)
- 100% des documents de l'entreprise sont imprimés sur du papier PEFC, assurant notamment la gestion durable des ressources forestières.
- Recyclage des eaux usées pour une consommation réduite d'environ 50% sur le site de fabrication.
- Récupération de l'énergie calorifique des compresseurs pour le chauffage des ateliers.
- Tous les produits inox sont garantis à vie contre tous vices de fabrication.

Rechapage des poêles anti-adhérentes Cristel

CRISTEL utilise une formule éco-responsable lui permettant :
- une économie de matière première ( 8 tonnes d'acier inoxydable / an, 2,7 tonnes d'aluminium / an )
- une économie de consommation d'énergie induite pour l'extraction, la transformation, le transport.
- suppression des rejets de CO2 et autres pollutions s'y rapportant.