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Poêle inox Affinity De Buyer, 24 cm inox

Poêle inox Affinity De Buyer

24 cm inox

Référence: 17762

4.9

/105 votes.

153,00 € 170,00 €
En stock
Payez en trois fois à partir de 100€

Poêle inox Affinity, efficacité et esthétisme à la française !

Avantages

  • Nouvelle collection 2025 
  • Bord verseur.
  • Compatible avec les couvercles Affinity
  • Fond élargi.
  • Inox 18/10, cuisson parfaitement saine !
  • Sans PFAS.
  • Façonnée d'une seule pièce sans fond rapporté.
  • Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges).

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Description et caractéristiques 24 cm inox

Description Poêle inox Affinity De Buyer

La Poêle inox Affinity De Buyer est moulée d’une seule pièce à partir d’un alliage 5 couches inox/aluminium, elle n’a donc pas de fond rapporté. Cette technologie innovante permet à cette poêle de chauffer plus rapidement et de cuire de façon homogène, l’épaisseur étant partout la même sur l’ustensile. Ceci limite le risque à vos aliments de coller même les plus délicats comme les oeufs et le poisson.
La poêle est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction. Elle possède une finition inox poli brillant venant magnifier les lignes sobre de l'ustensile. La queue en fonte d'inox est rivetée sur le corps de la poêle, offrant une prise en main ergonomique et confortable.
Fabriquée à partir d'inox 18/10, sans PFAS, la poêle Affinity assure une cuisson parfaitement saine. L'inox est un matériau durable, facilement recyclable, avec un impact limité sur l'environnement. 
Conçue et fabriquée au sein de l'usine De buyer du Val d'Ajol au coeur des Vosges, la poêle Affinity reflète tout le savoir faire bicentenaire de la marque De Buyer.
La poêle inox Affinity De Buyer est moulée d’une seule pièce à partir d’un alliage 5 couches inox/aluminium, elle n’a donc pas de fond rapporté. Cette technologie innovante permet à cette poêle de chauffer plus rapidement et de cuire de façon homogène, l’épaisseur étant partout la même sur l’ustensile. Ceci limite le risque à vos aliments de coller même les plus délicats comme les oeufs et le poisson.

La poêle est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction. Elle possède une finition inox poli brillant venant magnifier les lignes sobre de l'ustensile. La queue en fonte d'inox est rivetée sur le corps de la poêle, offrant une prise en main ergonomique et confortable. Cette poêle est idéale pour saisir, griller, flamber. Elle permet de cuire tous vos aliments comme la viande, les oeufs et les poissons gras.

Façonnée à partir d'inox 18/10, sans PFAS, la poêle Affinity assure une cuisson parfaitement saine. L'inox est un matériau durable, facilement recyclable, avec un impact limité sur l'environnement. 

Conçue et fabriquée en France
au sein de l'usine De buyer du Val d'Ajol au coeur des Vosges, la poêle Affinity reflète tout le savoir faire bicentenaire de la marque De Buyer.

Caractéristiques Poêle inox Affinity De Buyer

  • Inox 18/10. Sans PFAS.
  • Alliage 5 couches inox/alu/inox/alu/inox.
  • Jupe coupe lyonnaise.
  • Polissage miroir haut de gamme.
  • Manche ergonomique riveté en fonte d’inox isolant de la chaleur.
  • Entretien facile.
  • Va au lave vaisselle.
  • Va au four.
  • Tous feux y compris induction.
  • Idéale pour saisir la viande.
  • Livrée sans couvercle.

Dimensions
Diamètres des fonds en contact avec la plaque :
Poêle 20 cm : ø du fond 13,5 cm
Poêle 24 cm : ø du fond 17,5 cm
Poêle 28 cm : ø du fond 19,5 cm
Poêle 32 cm : ø du fond 22,5 cmDiamètres des fonds en contact avec la plaque :
  • 20 cm. Diamètre du fond 16 cm. Hauteur intérieure 3,5 cm. Poids 690 g. Pour 2 personnes.
  • 24 cm. Diamètre du fond 20 cm. Hauteur intérieure 4,5 cm. Poids 1,10 kg. Pour 4 personnes.
  • 28 cm. Diamètre du fond 23 cm. Hauteur intérieure 4,5 cm. Poids 1,34 kg. Pour 4 personnes.
  • 32 cm. Diamètre du fond 26 cm. Hauteur intérieure 5,0 cm. Poids 1,71 kg. Pour 6 personnes.

Le grain de sel de Cuisin'Store. Notre avis sur la poêle inox Affinity !

La poêle inox Affinity De Buyer est l’une de nos poêles préférées. Si l’investissement de départ est conséquent, vous avez l’assurance d’acquérir un ustensile à la fois très efficace et fiable dans le temps. Cette poêle a incontestablement été conçue pour durer ! Et une fois acquise la méthode de la cuisson dans un ustensile inox (de nombreux tutos existent sur le web), vous ne pourrez plus vous en passer tant la qualité de cuisson est supérieure à tout ce que vous avez pu connaître !

Pour bien choisir sa poêle. Tous nos conseils !

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Retrouvez tous nos conseils pour pour bien choisir votre poêle.  Poêle inox, en acier ou antiadhésive ? 
Quelle marque de casserole choisir sur le site Cuisin'Store ?Quelle marque de casserole choisir sur le site Cuisin'Store ?
N'hésitez pas également à nous contacter directement par messagerie instantanée, mail ou téléphone 01 72 10 10 40.

En savoir plus sur l'inox en cuisine

inox-en-cuisine

L'inox est inerte et sans revêtement. Il est donc totalement inoffensif lors du contact alimentaire : il ne modifie ni le goût, ni l'aspect, ni l’odeur des aliments. C'est donc un matériau neutre pour lequel le risque de contamination par substances toxiques ou migration de particules est inexistant. Pour tout savoir sur l'inox en cuisine, consultez l'article sur notre blog. Avantages de l'inox en cuisine

A propos de De Buyer

logo-de-buyer-2017-2

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.


 

Avis 24 cm inox (105)

Jérôme

Très bon produit livraison nickel

BRICE

De Buyer. Toujours au top. Une finition exceptionnelle et la chauffe est vraiment uniforme

Pascal

Très bon produit

Excellent ustensile en suivant les recommandations

Livraison extrêmement rapide

Jean-Philippe

Excellent produit résultats des cuissons au top

Blandine

Bon produit

Blandine

Bonne poêle

Emmanuel

Produit top comme toujours avec De Buyer. Livraison hyper rapide

Jean-Philippe

Une fois que l’on s’est habitué à la cuisson avec une poêle inox cuisson parfaites et régulière bref un must

Giry

Très belle et fonctionnelle

De très bonne qualité.

andre

Excellent la poêle qui te laisse sens commentaire le tope

THIERRY

Superbe qualité de fabrication Française. La chaleur est bien répartie sur toute la surface de la poêle. Du vrai made in France suffit de la prendre en main pour comprendre que c’est pas de la poêle en alu !!

EVELYNE

en suivant les directives pour faire chauffer la poele avec les perles d'eau cest super mais pour l'omelette plus difficile mais avec plus d'apprentissage je devrais y arriver sinon très bon produit un nettoyage et c'est reparti

Philippe

Excellent matériel, qualité top !

Philippe

Excellent matériel, qualité top !

Laurent

Excellent produit, comme toujours avec De Buyer

Chantal

Parfait

Marie-Hélène

Parfait

Alain

Super matériel. Très satisfait et livraison comme convenue.

Frédéric

Une poêle au top faite pour durer

Annie

Belle qualité.

Philippe

super

Patrice

Super produit je recommande

FREDERIC

La meilleure game pour de l'induction, la chauffe est extrêmement rapide. Matériel de qualité professionelle increvable.

Eric

Très bon produit de qualité. Facile à nettoyer. Je le recommande.

Bernard

Poêle de très belle qualité!

Bernard

Parfait pour cuire des viandes et récupérer les sucs

Céline

Produit de qualité, très bien emballé et reçu rapidement.

Céline

Produit de qualité, très bien emballé et reçu rapidement.

jean-louis

Excellent produit, La cuisson est fine, vous êtes proche d'une cuisson avec du cuivre. En plus la qualité et le savoir faire De Buyer sont là. La poële n'est pas trop lourde et le design est sympa. N'hésitez pas c'est le must

Patrice

Excellent produit. C'est d'ailleurs la troisième que j'achète.Cela change des poêles à base de téflon. Par contre nécessite un peu d'apprentissage.

Patrice

Produit Conforme. Emballage Efficace. Notice un peu succincte, mériterait d'expliquer le culottage des poêles, le nettoyage ainsi que la technique de la goutte d'eau. Sinon le produit est très efficace tout en nécessitant un peu d'apprentissage car la cuisson est totalement différente des poêles de grandes surfaces.

Patrice

Produit Conforme. Emballage Efficace. Notice un peu succincte, mériterait d'expliquer le culottage des poêles, le nettoyage ainsi que la technique de la goutte d'eau. Sinon le produit est très efficace tout en nécessitant un peu d'apprentissage car la cuisson est totalement différente des poêles de grandes surfaces.

Yannick

Très bonne poêle, les omelettes sont tellement meilleures que dans une Téflon. J’en rachète une pour donner à mon fils. Bien suivre la technique du préchauffage avec la goutte d’eau qui glisse quand c’est suffisamment chaud.

Bon suivi de la commande et toujours bien embalé. Super poêle.

Claude

Produit superbe !!

Farzad

Légère, chauffe uniformément, facile à nettoyer.

Antoine

De buyer fidèle à sa réputation avec une gamme multi couche au meilleur rapport qualité prix. Le top

Thierry

Parfait !

Thierry

Parfait !

CHARMETTANT

Un bon produit, de très bonne facture, performant. De la qualité sans surprise. Pas trop lourdes grâce au multicouche efficace d'une épaisseur raisonnable. Stables malgré la monture épaisse, ergonomique.

Gilles

Très satisfait de du produit, de la rapidité d'expédition je ne peux que conseiller votre magasin ne changé rien encore merci

Gilles

Très bien,pleinement satisfait du produit et de l'expédition

Gilles

Très bien

JOCELYNE

Très bon produit, conforme à ce que j'attendais

Alain

Excellent produit, livraison rapide et conforme

François

très bonne qualité et je pense que je vais les garder toute ma vie :) Juste le manche qui à tendance à faire tomber (par son poids) la casserole ou la poêle si on la pose mal sur une plaque à gaz en tout cas pour la mienne.

Stephanie

Tres bonne qualité mais tres lourd donc pas pratique...

FABIENNE

Conforme à la description. Beau design belle qualité

Nathalie

Excellent produit j’ai déjà plusieurs poils de ce modèle mais là j’ai pris la grande poêle car les autres sont quand même assez petite quand on est une famille

Sylvie

Jean-Paul

Très bel objet

Pierre

Produit de qualité. Très bonne performances thermiques.

Stéphane

Excellente prise au feu. Rapidité de montée en température et facilité d'entretien.

Stéphane

Excellente prise au feu. Rapidité de montée en température et facilité d'entretien.

coralie

belle qualité

Luc

Conforme aux attentes

Muriel

Poêle d'une qualité exceptionnelle c'est tout à fait la poêle que l'on cherchais surtout que l'on cuisine très souvent.

Luc

Remarquable

Marine

Très bonne poêle. Nous avons l'habitude d'utiliser cette marque pour cuisiner

Luc

Conforme aux attente.

Luc

Conforme aux attente.

Quentin

Premieres utilisation ok. Conforme à la description. A voir dans la durée.

Jordan

Superbe poêle! Nous en sommes ravis. J'avais un peu peur que les aliments accrochent, mais pas du tout avec un peu de matière grasse. Plus qu'à voir dans le temps!

André

Très satisfait de cette poêle . Conforme à mes attentes.... mais demande un certain savoir faire.

CORINNE

Efficacité au rdv, et une véritable économie d'énergie !

Alain

Très bon produit français

marie-france

très bon produit nous sommes très content de cet achat

Nadine

parfait!

serge

parfait,belle cuisson.Lustrer la poêle avec un peu d'huile végétale pour conserver son éclat après lavage.

Isabelle

J'ai investi dans ces poêles il y a quelques semaines, et j'en suis ravie! la qualité est top, la viande est saisie à la perfection, j'ai testé également du poisson, des oeufs en mettant de la matière grasse en faible quantité. Petit point faible sur la plus petite des poêles;manque d'équilibre sur la plaque de gaz (queue un peu trop lourde peut être) mais ce n'est qu'un détail. Je compte investir dans les casseroles, le faitout...

michele

satisfaite, réalise un "beurre noisette" particulièrement réussi , entre autre ...

Claude

Poêle robuste, de grande qualité et facile à nettoyer, si besoin après quelques minutes de trempage.

André

beau produit

bernard

Enfin des ustensiles de cuisine de qualité, bien en main, facile à entretenir, esthétiques, mais chers. Mais bon, la qualité à un prix !

bernard

Enfin des ustensiles de cuisine de qualité, bien en main, facile à entretenir, esthétiques, mais chers. Mais bon, la qualité à un prix !

Christian

Excellent produit qui assure une cuisson en douceur des aliments.

Marie-Anne

C'est un bel objet pratique et efficace pas trop lourd malgré la taille

Jean-Paul

Poêle utilisée sur plaque à induction. Résultat excellent pour la cuisson de la viande. Offerte en cadeau elle a été reçue avec une joie non dissimulée.

christine

très bonne qualité, facile à nettoyer, chauffe rapide.

cyril

Très bon produit qui respire la qualité. Qui plus est fabrication 100% française. La montée en température est rapide, la cuisson parfaite. N'accroche pas si on met un peu de matière grasse, le lavage est facile. Attention à la surcuisson une fois hors du feu, l'inox épais conserve bien la chaleur. Le poids aussi s'en ressent, la 28cm fait environ 1.2 kg

Pascal

conforme à mes souhaits

ANDRE

Excellent produit . Le top des poêles inox. Les 7plis permettent une cuisson sur toute la poêle

christian

Emballage parfait colis reçu à la date prévue. Poêle très belle et le top avec l'induction en plus le nettoyage trop simple.

michel

Trés bien

christian

emballage parfait.délai de livraison avec 2 jours d'avance du jamais vu en ce qui me concerne.félicitations,je vous laisse je pars en cuisine. cordialement et bon week-end à votre équipe.

ROBERT

excellent produit

sonia

usage plus simple que prévu. Il suffit de respecter le temps de chauffe avant de mettre l'aliment. Très belle qualité

christine

très bonne qualité, idéale pour cuire viande rouge

Sylvie

poêle d'excellente qualité. Très bien pour les steaks, une fois la bonne température atteinte. Facile à nettoyer. Oubliés les revêtements antiadhésifs pour les hautes températures.

CLAUDE

BON PRODUIT SEUL LE NETTOYAGE EST UN PEU DIFICILE

Philippe

Laurence

Magnifique poêle : élégante, robuste et facile d'entretien. Un investissement!

jean

Très bel outil pour cuisiner, intéressant par sa légèreté

Jean-Marc

*****

Hélène

Trés bon produit

Diane

Très satisfaite. La viande est saisie à la perfection. Se nettoie en un clin d'oeil après avoir trempée.

Jean-Marc

Très beau produit

Didier

Parfait et solide

Jacques

Votre commentaire ici. bonjour, comme pour les casseroles très joli produit de très bonne qualité ,faire seulement attention aux dimensions 20 cm et la partie évasée et non la surface sur la plaque

PHILIPPE

Très satisfait de cette poêle. Merci pour vos conseils avisés

Marie

Superbe matériel haut de gamme, élégant et très performant! 1ère commande très satisfaisante.

sandrine

Produit de grande qualité, léger, très bien emballé et arrivé comme promis en 48 h. Je suis enchanté de ce site! Merci

Notice

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Poêle inox Affinity De Buyer


 

Questions / Réponses

Question de Emilio

si j'ai bien compris ça n'attache pas pour les cuissons à haute température. Qu'en est-il pour les cuissons à basse et moyenne températures. y-a-t-il des astuces pour éviter que ça attache ?

Réponse de Céline .

​Bonjour, en effet les poêles en inox sont faite pour saisir. Pour les cuissons à basses température nous vous conseillons la gamme écovitam. Bien cordialement. Céline


Question de Véronique

Bonjour, Quels sont les poids des Poêles inox Affinity De Buyer 28 et 32 cm ? Merci

Réponse de Céline .

​Bonjour, la poêle Affinity de 28 cm pèse 1.24 kg et la 32 cm de diamètre pèse 1.64 kg. Bien cordialement. Céline


Question de Pascal

Bonjour, quel différence entre les poêle Affinity et Minéral B Elément. je recherche une poêle pour saisir les viande j'ai des plaques Induction . Cordialement PAscal

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Il y a une différence majeure : l'Affinity est en inox, la Mineral B en acier. Les 2 sont parfaites pour saisir la viande. L'Affinity a l'avantage de s'entretenir très facilement. Elle bénéficie de plus d'une belle finition. Elle est en revanche moins polyvalente, plus difficile de cuisiner par exemple des oeufs ou du poisson. 
La Mineral B d'un entretien moins facile (pas de lave vaisselle, rinçage à l'eau chaude uniquement et séchage immédiat) permettra d'à peu près tout cuisiner y compris oeufs et poissons.

Les 2 sont parfaitement adaptée à l'induction. 

Cordialement


Question de joel

bonjour, existe t il des couvercles compatibles pour ce modèle de poêle ? il me semble que non ? avez vous des références merci de votre réponse.

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Rares sont les possibilités de couvercle pour une poêle, c'est aussi le cas pour la gamme Affinity.

Cordialement


Question de hebrard ginette

il n'existe pas de poele inox affinity en 36? merci

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Non la technologie utilisée pour cette poêle (sans fond rapporté) ne le permet pas.

Bien cordialement


Question de Christophe

Bonjour, Quelle est la différence à la poêle Affinity version 1 et version 2? J’ai noté que le diamètre intérieur de la version 2 est de 32 cm (la version 1 est de 31.2.m). Est-ce exact et est ce que la version 2 est compatible avec les couvercles inox 32 cm? Merci, Christophe

Réponse de Philippe .

​Bonjour, le bord supérieur de la poêle a effectivement été retravaillé. Ce qui lui permet effectivement d'être maintenant compatible avec les couvercles de la même gamme.


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