La sauteuse inox Milady De Buyer est la synthèse parfaite d'une poêle aux caractéristiques professionnelles alliées à une élégance esthétique certaine, le tout à prix contenu. Conçue pour une utilisation intensive (fond épais, manche riveté...), sa finition extérieure polie brillante et son manche très soigné lui donnent en même temps beaucoup d'élégance. Elle est idéale pour la cuisine de réduction : petite base pour chauffer rapidement, diamètre supérieur large pour une plus grande évaporation.
La sauteuse est robuste, indéformable et durable, grâce à son fond sandwich épais de 7 mm qui assure une compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction, et une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. La sauteuse est également dotée d'une queue en fonte d'inox rivetée ergonomique, ce qui facilite sa manipulation.
Elle est fabriquée en France et ne contient pas de PFAS, ce qui en fait un choix sûr et écologique pour la cuisine. De plus, elle est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie son entretien. La finition polie brillante ajoute une touche d'élégance supplémentaire à son design fonctionnel.
Cette sauteuse a été baptisée Milady en hommage à Odette De Buyer Mimeure qui a assuré la pérennité de l'entreprise De Buyer pendant la seconde guerre mondiale.