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Couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier

Couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier


4.7 / 5 sur 9 avis clients.

Avantages

  • Lame flexible et étroite.
  • Utilisation confortable et sécurisante.
  • Qualité professionnelle. 
  • Va au lave vaisselle. 
  • Fabriqué en France
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Couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier

Désignation Prix TTC Dispo
L'unité
Référence: 18059 		32,90 € En stock
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Description Couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier

Le couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier également appelé filet de sole a pour lui de nombreux atouts. Tout d'abord sa lame façonnée à partir d'un acier inox de très bonne qualité (X45CrM014 pour les initiés), connu pour sa haute dureté, sa résistance à l'usure tout en étant facile à travailler mécaniquement. Ceci permet d'obtenir une lame au tranchant exceptionnel sans avoir besoin d'un aiguisage trop fréquent.

Son manche en résine et ergonomique vous garantit une prise en main confortable. Il est fixé avec 3 rivets traversants en laiton. La lame est pleine soie ce qui signifie qu'elle se prolonge dans toute la longueur du manche.  Aucun risque que la lame se désolidarise du manche ! Lame et manche sont reliés par une mître en aluminium (partie centrale du couteau). Cet élément outre l'aspect esthétique confère à votre couteau à poisson Lion Sabatier équilibre et balance rendant sa manipulation plus confortable et sécurisante.

Tous ces éléments permettent d'affirmer que le couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier bénéficie de caractéristiques techniques de tout premier ordre, le plaçant comme l'un des meilleurs rapport qualité-prix du marché. Rappelons qu'il est fabriqué au sein de l'usine de la marque à Thiers au coeur de l'Auvergne, berceau de la coutellerie française. Il bénéficie d'une garantie de 10 ans.

Le couteau à poisson Chef se caractérise par une lame flexible et pointue. Il permet de lever les filets et de procéder à toutes les découpes de poisson.

Caractéristiques Couteau à poisson collection Chef Lion Sabatier

  • Lame pleine soie 15 cm.
  • Lame acier inox X45CrMo14.
  • Dureté HRC 55.
  • Mitre aluminium.
  • Manche riveté en résine noire.(polyacétal)
  • Rivets laiton traversants.
  • Garantie 10 ans.
  • Compatible lave vaisselle mais lavage à la main conseillé.
  • Fabriqué en France.

Pour bien choisir son couteau de cuisine

couteau-de-cuisine
Choisir un couteau de cuisine n'est pas forcément chose facile. Mais avec les bonnes informations tout s'éclaire ! C'est pourquoi nous avons rédigé cet article où vous retrouverez des informations essentielles pour bien choisir votre couteau de cuisine. Consulter notre article 

A propos de Sabatier Lion

logo-lion-sabatier-2017
Les couteaux Lion Sabatier sont fabriqués depuis 1812 dans ses ateliers de Thiers au coeur de l'Auvergne et berceau de la coutellerie française. Tous les couteaux sont fabriqués dans les meilleurs aciers dans le respect du savoir faire bicentaire de la marque française.

 

+Les 10 derniers avis


Note de /5
Aline le 26/05/2021

Très bonne qualité de fabrication et très bonne découpe. Simplifie vraiment les gestes ! (trancher du gravelax de saumon, tirer des filet de maquereau, trancher une langue...)

Note de /5
Valentin le 14/08/2017

Très très souple donc génial pour qui aime travailler le poisson

Note de /5
Jean-Pierre le 26/11/2016

Parfait

Note de /5
David le 04/07/2016

Très content
Bon rapport qualité prix et en plus c'est fabriqué en France.

Note de /5
NICOLE le 24/06/2013

TRES BON PRODUIT

Note de /5
Stéphane le 19/12/2012

très bonne qualité

Note de /5
jOCELYNE le 09/04/2012

parfait, produit bien décrit etqui correspond bien à mes besoins

Note de /5
FLORENCE le 23/12/2011

Super rapport qualité prix

Note de /5
christiane le 27/12/2010

très pratique et maniable

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