La sauteuse droite inox Affinity De Buyer est un ustensile de cuisine de haute qualité, conçu pour une cuisson homogène et rapide. Sans fond rapporté, la sauteuse est moulée d'une seule pièce à partir d'un alliage de 5 couches d'inox et d'aluminium, ce qui permet une diffusion rapide et homogène de la chaleur.
Elle est idéale pour saisir des légumes ou des morceaux de viande. Sa conception permet de cuire rapidement les aliments et d'éviter la condensation sur les côtés, ce qui améliore la caramélisation des jus.
La sauteuse est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Elle est également adaptée pour une utilisation au four. Attention dans ce cas d'utiliser une manique pour éviter les brûlures.
Façonnée à partir d'inox 18/10, sans PFAS, la sauteuse droite Affinity assure une cuisson parfaitement saine. L'inox est un matériau durable, facilement recyclable, avec un impact limité sur l'environnement.
Conçue et fabriquée en France au sein de l'usine De buyer du Val d'Ajol au coeur des Vosges, la sauteuse Affinity reflète tout le savoir faire bicentenaire de la marque De Buyer.
La sauteuse droite inox Affinity De Buyer est un ustensile de cuisine de haute qualité, conçu pour une cuisson homogène et rapide. Sans fond rapporté, la sauteuse est moulée d'une seule pièce à partir d'un alliage de 5 couches d'inox et d'aluminium, ce qui permet une diffusion rapide et homogène de la chaleur.
Elle est idéale pour saisir des légumes ou des morceaux de viande. Vous pouvez égement l'utiliser pour mijoter. Sa conception permet de cuire rapidement les aliments et d'éviter la condensation sur les côtés, ce qui améliore la caramélisation des jus.
La sauteuse est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Elle est également adaptée pour une utilisation au four. Attention dans ce cas d'utiliser une manique pour éviter les brûlures.
Façonnée à partir d'inox 18/10, sans PFAS, la sauteuse droite Affinity assure une cuisson parfaitement saine. L'inox est un matériau durable, facilement recyclable, avec un impact limité sur l'environnement.
Conçue et fabriquée en France au sein de l'usine De buyer du Val d'Ajol au coeur des Vosges, la sauteuse Affinity reflète tout le savoir faire bicentenaire de la marque De Buyer.
L'inox est inerte et sans revêtement. Il est donc totalement inoffensif lors du contact alimentaire : il ne modifie ni le goût, ni l'aspect, ni l’odeur des aliments. C'est donc un matériau neutre pour lequel le risque de contamination par substances toxiques ou migration de particules est inexistant. Pour tout savoir sur l'inox en cuisine, consultez l'article sur notre blog. Avantages de l'inox en cuisine
De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.
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