La poêle Tamagoyaki Mastrad est spécialement conçue pour réaliser facilement la traditionnelle omelette japonaise roulée, également appelée tamagoyaki. Sa forme rectangulaire facilite la cuisson par couches et permet d'obtenir une omelette régulière, moelleuse à l'intérieur et joliment dorée à l'extérieur.
Dotée d'un revêtement anti-adhérent en céramique sans PFAS ni PTFE, cette poêle permet de cuisiner avec peu de matière grasse et facilite le démoulage de l'omelette. Sa surface lisse se nettoie également très facilement de préférence à la main.
La forme rectangulaire de la poêle à omelette japonaise Mastrad est parfaitement adaptée à la technique du tamagoyaki. Il suffit de verser une fine couche d'œufs battus, de la laisser prendre puis de la rouler progressivement avant d'ajouter une nouvelle couche.
La spatule adaptée à la largeur de la poêle facilite cette étape et permet de manipuler l'omelette avec précision. La poêle peut également être utilisée pour préparer des pancakes, des crêpes, des sandwichs ou de petites portions de viande et de poisson.
La poêle Tamagoyaki Mastrad est spécialement conçue pour réaliser facilement la traditionnelle omelette japonaise roulée, également appelée tamagoyaki. Sa forme rectangulaire facilite la cuisson par couches et permet d'obtenir une omelette régulière, moelleuse à l'intérieur et joliment dorée à l'extérieur.
Dotée d'un revêtement anti-adhérent en céramique sans PFAS ni PTFE, cette poêle permet de cuisiner avec peu de matière grasse et facilite le démoulage de l'omelette. Sa surface lisse se nettoie également très facilement de préférence à la main.
La forme rectangulaire de la poêle à omelette japonaise Mastrad est parfaitement adaptée à la technique du tamagoyaki. Il suffit de verser une fine couche d'œufs battus, de la laisser prendre puis de la rouler progressivement avant d'ajouter une nouvelle couche.
La spatule adaptée à la largeur de la poêle facilite cette étape et permet de manipuler l'omelette avec précision. La poêle peut également être utilisée pour préparer des pancakes, des crêpes, des sandwichs ou de petites portions de viande et de poisson.
Mastrad est une marque française créée en 1994, spécialisée dans la conception d’ustensiles et accessoires de cuisine innovants. Depuis ses débuts, elle place l’« art de l’utile » au cœur de sa démarche, en associant fonctionnalité, ergonomie, design et nouveaux matériaux.
Pionnière dans l’utilisation du silicone en cuisine, Mastrad s’est notamment fait connaître avec des produits devenus emblématiques comme le gant de cuisine Orka et ses nombreux accessoires culinaires. La marque développe également des solutions destinées à faciliter la cuisson, la pâtisserie et la préparation des aliments.
Mastrad est une marque française créée en 1994, spécialisée dans la conception d’ustensiles et accessoires de cuisine innovants. Depuis ses débuts, elle place l’« art de l’utile » au cœur de sa démarche, en associant fonctionnalité, ergonomie, design et nouveaux matériaux.
Pionnière dans l’utilisation du silicone en cuisine, Mastrad s’est notamment fait connaître avec des produits devenus emblématiques comme le gant de cuisine Orka et ses nombreux accessoires culinaires. La marque développe également des solutions destinées à faciliter la cuisson, la pâtisserie et la préparation des aliments.
