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Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer

Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer


5 / 5 sur 1 avis clients.

Avantages

En acier, sans revêtement.
                Cuisson saine
Manche riveté en bois.
Tous feux y compris induction.
Fabriquée en France
  • En acier, sans revêtement.
  • Cuisson saine
  • Manche riveté en bois.
  • Tous feux y compris induction.
  • Fabriquée en France
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Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer

Désignation Prix TTC Dispo
L'unité 24 cm
Référence: 17004/C24 		37,90 € En stock
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L'unité 26 cm
Référence: 17004/C26 		57,90 € En stock
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    • Description Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer

    La crêpière B Bois Minéral Elément associe l'acier minéral au bois de hêtre provenant de forêts gérées durablement. Idéale pour obtenir des crêpes à la fois savoureuse et croustillantes. Cette crêpière est dotée d'une jupe basse étudiée pour parfaitement faire sauter et retourner les crêpes très facilement.

    Composée à 99 % de fer, la crêpière est façonnée dans un matériau parfaitement sain et durable. Il n' y a aucun revêtement chimique, juste une fine couche de cire d'abeille posée après fabrication pour éviter l'oxydation pendant le stockage. Une fois la crêpière culottée, cette couche de cire disparaît. Le fer propose d'intéressantes qualités anti-adhésives après culottage. La forme du manche a été étudiée pour une préhension optimale.


    Conseil d'utilisation : pour préserver votre crêpière il est recommandé de la graisser avant rangement, une fois utilisée, lavée puis essuyée.

    Caractéristiques Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer

    - Diamètre hors tout 24 cm.
    - Diamètre du fond 21 cm.
    - Epaisseur de la tôle 2,5 mm.
    - Poids 1,2 kg.
    - Acier.
    - Lavage à la main uniquement et séchage immédiat recommandé.
    - Lavage à la main uniquement et séchage immédiat recommandé.
    - Manche riveté.
    - Bois de hêtre.
    - Tous feux y compris induction.

    En savoir plus sur l'acier en cuisine

    acier-en-cuisine-guide-des-materiaux


    Pour tout savoir sur l'acier en cuisine, consultez l'article sur notre blog.


    Avantages de l'acier en cuisine

     

    +Les 10 derniers avis


    Note de /5
    séverine le 11/01/2021

    Très satisfaits, on l'utilise toutes les semaines pour notre soirée crêpe du dimanche soir.

    Voir tous les avis

    Merci de patienter ...

    +Les questions et commentaires des internautes


    Question de Adeline

    Bonjour, J'ai besoin de connaître le diamètre exacte du fond svp afin de savoir si la poêle épousera parfaitement ma plaque ? Je crois savoir que 34cm c'et de bord à bord.

    Réponse de Philippe .

    ​Bonjour,


    Le fond fait 21 cm. Cependant s'il s'agit de la faire fonctionner sur une plaque induction, même si il y a une différence d'1 ou 2 cm, votre crêpière fonctionnera sans problème d'autant plus que l'acier est un excellent conducteur de chaleur.

    Cordialement


    Question de Danielle

    Bonjour,faut'il graisser le fond de la crêpière à chaque crêpe, qu'elle est son poids et le manche en bois résiste normalement à la forte chaleur Merci

    Réponse de Philippe .

    ​Bonjour,


    Légèrement huiler entre chaque crêpe est plutôt pas mal, je le fais même avec une crêpière anti-adhésive. Le manche est parfaitement résistant aux hautes températures. Le poids de la crêpière est de 1,2 kg.

    Bien cordialement


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